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Tendências e Insights de Mercado

Renascimento da Cerveja Artesanal

A Fran?a, agora sede da maior rede de 2.500 produtores independentes de cerveja da UE, ilustra o paradoxo do renascimento da cerveja artesanal europeia^{[1]Fonte: Brewers of Europe, "Tendências da Cerveja Europeia 2024", brewersofeurope.eu}. Apesar dessa presen?a florescente, os segmentos artesanais representam apenas 5-10% do volume total do mercado, conforme destaca a Brewers of Europe. Isso sugere que, embora a produ??o de cerveja artesanal possa n?o dominar em participa??o de mercado, a sua influência é palpável, exercendo press?es de premiumiza??o sobre as marcas mainstream. Dados da Brewers of Europe revelaram que em 2024, a Alemanha contava com 836 microcervejarias^{[2]Fonte: The Brewers of Europe, "TEND?NCIAS DA CERVEJA EUROPEIA - 2025", brewersofeurope.eu}. Além disso, o setor enfrenta press?es de consolida??o. O aumento dos custos de produ??o, com aumentos de 44% no malte de cevada e 20% nas latas de alumínio, está a levar ao encerramento de cervejarias e saídas do mercado. Os grandes grupos cervejeiros, outrora entusiastas das aquisi??es artesanais, est?o agora a mudar de rumo, canalizando recursos para as suas marcas internacionais emblemáticas. Este renascimento da cerveja artesanal gerou um mercado dividido: enquanto produtores artesanais bem-sucedidos defendem a premiumiza??o, muitos outros enfrentam a extin??o, refor?ando inadvertidamente os grandes produtores que integram com facilidade inova??es inspiradas no artesanal sem as complexidades associadas.

Formatos Inovadores de Produto e Sabor

Os produtores de cerveja est?o a ir além das categorias tradicionais de cerveja, utilizando a diversifica??o de sabores para satisfazer os gostos em mudan?a dos consumidores e sustentar pre?os premium. Em Fran?a, as cervejas artesanais est?o projetadas para capturar uma participa??o de mercado de 27% até 2025, e os produtores de cerveja est?o a adotar técnicas inovadoras como a fermenta??o acelerada para aumentar a eficiência da produ??o. A sustentabilidade é também um foco fundamental, destacado pelo compromisso da 1664 Blonde com 100% de malte sustentável até 2026. Esta iniciativa, que envolve 120 agricultores e abrange 2.765 hectares, garante a rastreabilidade digital da cevada à garrafa. A tecnologia está a desempenhar um papel fundamental, permitindo que as cervejarias experimentem sabores mantendo uma qualidade consistente. Os sistemas automatizados processam agora 230-235 latas por minuto, oferecendo maior flexibilidade na gest?o de receitas. Embora o segmento de cerveja com sabor tenha registado um crescimento de 14% na Europa, os volumes globais diminuíram, sublinhando a necessidade de os produtores de cerveja equilibrarem a novidade com a aceita??o do consumidor. O desafio permanece: como escalar esses formatos inovadores sem perder competitividade de custo face aos produtos estabelecidos.

Expans?o de Cerveja com Baixo/Nenhum Teor Alcoólico

Projetado para superar a ale como a segunda maior categoria de cerveja do mundo até 2025, os segmentos de cerveja sem álcool est?o a testemunhar um crescimento notável. Em 2024, de acordo com a Uni?o Europeia, a produ??o europeia de cerveja atingiu 34,7 bilh?es de litros: enquanto a produ??o de cerveja alcoólica aumentou ligeiramente 0,6%, as variedades com baixo teor alcoólico registaram um aumento de 11,1%, sublinhando uma clara mudan?a do consumidor em dire??o à modera??o^{[3]Fonte: Eurostat, "A produ??o de cerveja aumenta para 34,7 bilh?es de litros", ec.europa.eu}. Liderando esta mudan?a, os mercados europeus, particularmente a Alemanha, est?o a testemunhar uma queda nos volumes de cerveja tradicional, mas um aumento nas vendas de cerveja sem álcool, impulsionando as vendas a retalho globais para novos máximos. O atrativo das cervejas sem álcool n?o se limita aos consumidores preocupados com a saúde; é também impulsionado por medidas regulatórias. Por exemplo, com a Irlanda a tornar obrigatória a inclus?o de avisos sobre cancro nos rótulos de bebidas alcoólicas, as alternativas sem álcool ganham uma vantagem competitiva. Aproveitando este momentum, a aquisi??o da Britvic pela Carlsberg em janeiro de 2025 visa refor?ar a sua participa??o no mercado de bebidas sem álcool de 16% para 30%, perspetivando poupan?as anuais de custos de EUR 100 milh?es. As inova??es na produ??o est?o a aperfei?oar os perfis de sabor, derrubando as barreiras tradicionais de ado??o. Entretanto, as parcerias com retalhistas centrados na saúde est?o a alargar os canais de distribui??o, alcan?ando públicos além do mercado convencional de cerveja. Estes movimentos sublinham uma cren?a estratégica: os segmentos sem álcool podem tra?ar uma trajetória de crescimento, mesmo à medida que o consumo de álcool diminui. No entanto,

Avan?os em Tecnologia de Produ??o de Cerveja

Em meio a perturba??es relacionadas com o clima, a produ??o europeia de cerveja está a ser remodelada por avan?os tecnológicos, com foco na automa??o, sustentabilidade e maior resiliência da cadeia de abastecimento. A startup espanhola Ekonoke demonstra o potencial da inova??o com os seus sistemas de cultivo hidropónico de lúpulo. Estes sistemas reduzem o ciclo de crescimento de 6 meses para apenas 3, utilizando 15 vezes menos água. A sua abordagem inovadora atraiu investimentos de Hijos de Rivera e AB InBev. Esta inova??o é oportuna, uma vez que a produ??o europeia de lúpulo sofreu uma queda de 40% devido às altera??es climáticas, pondo em risco tanto a qualidade como a disponibilidade da cerveja. A automa??o na produ??o de cerveja vai agora além da mera produ??o. As instala??es est?o a adotar sistemas que n?o só aumentam as taxas de produ??o e melhoram os protocolos de saneamento, mas também permitem uma gest?o flexível de receitas em diversas linhas de produtos. A transforma??o digital na produ??o de cerveja n?o se limita à produ??o. As cervejarias est?o a envolver os consumidores através de inova??es como códigos QR para transparência da cadeia de abastecimento e plataformas especializadas de comércio eletrónico para vendas diretas. A verdadeira vantagem competitiva pertence aos produtores de cerveja que adotam uma abordagem tecnológica holística, integrando-a de forma contínua na produ??o, distribui??o e envolvimento com o cliente, em vez de perseguirem projetos de automa??o isolados.

Concorrência Crescente de Outras Bebidas Alcoólicas

As bebidas Prontas para Consumir (RTD) est?o a emergir como concorrentes formidáveis no mercado de bebidas. A sua aceita??o generalizada foi notavelmente destacada na ProWein 2024, onde as RTD foram amplamente apresentadas. Esta crescente popularidade exerce press?o competitiva, especialmente nas regi?es vinícolas tradicionais. Aqui, os consumidores est?o cada vez mais a gravitar em dire??o a produtos orientados para a conveniência que oferecem sabores diversificados sem as complexidades da produ??o de cerveja. O desafio colocado pelas RTD n?o se limita a simplesmente substituir as bebidas tradicionais. Est?o também a competir pelos principais canais de distribui??o. Os retalhistas, em busca de margens mais elevadas, est?o a dar a estas RTD espa?o de prateleira privilegiado e maior aten??o de marketing, frequentemente em detrimento das categorias tradicionais de cerveja. Entretanto, os produtores de bebidas espirituosas e vinho, capitalizando o seu reconhecimento de marca estabelecido e redes de distribui??o robustas, est?o a posicionar-se estrategicamente para aproveitar os momentos de consumo de cerveja. Isto é particularmente evidente entre os consumidores mais jovens, que demonstram uma menor fidelidade à marca e uma maior propens?o para experimentar em diversas categorias de bebidas. ? medida que as fronteiras entre as categorias tradicionais de bebidas continuam a esbater-se, o panorama competitivo torna-se mais intrincado. Esta evolu??o obriga os produtores de cerveja a reorientar-se para a inova??o e o posicionamento estratégico para salvaguardar a sua participa??o de mercado, afastando-se da dependência das tendências históricas de consumo.

Volatilidade e Disponibilidade de Matérias-Primas

As altera??es climáticas, as tens?es geopolíticas e as restri??es regulatórias est?o a perturbar as cadeias de abastecimento de matérias-primas, pondo em risco a continuidade da produ??o e a previsibilidade de custos. Em 2024, a Uni?o Europeia, a principal produtora mundial de cevada, colheu cerca de 50,4 milh?es de toneladas métricas para o ano de comercializa??o 2024/2025, superando as expectativas, conforme relatado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. No entanto, a variabilidade proteica em Fran?a, variando entre 9-12%, introduz inconsistências de qualidade que afetam as especifica??es de produ??o de cerveja. As regulamenta??es da UE sobre pesticidas est?o a tornar-se mais rigorosas, limitando o uso de Etoxazol e Bifenazato, o que aumenta as vulnerabilidades na produ??o de lúpulo. Simultaneamente, as altera??es climáticas est?o a reduzir os rendimentos europeus de lúpulo em 40%. A investiga??o sobre gr?os alternativos revela que, embora os custos de produ??o de malte de arroz sejam cerca de 20% mais elevados do que o malte de cevada, o arroz apresenta melhores rendimentos e exige menos terra para uma produ??o de extrato equivalente. A infla??o dos custos de energia está a acrescentar press?o às matérias-primas. Os produtores de cerveja alem?es, a enfrentar elevados custos de pessoal e um sentimento de consumo morno, est?o a sentir a press?o na competitividade, levando a apelos por alívio fiscal governamental. Para refor?ar a resiliência da cadeia de abastecimento, s?o essenciais estratégias que enfatizem a diversifica??o e a constru??o de parcerias de longo prazo com fornecedores, garantindo um equilíbrio entre a otimiza??o de custos e a qualidade e disponibilidade consistentes.

*Nossas previs?es tratam os impactos dos impulsionadores e restri??es como direcionais, e n?o aditivos. As previs?es de impacto refletem o crescimento de base, os efeitos de composi??o e as intera??es entre variáveis.

Análise de Segmentos

Em 2025, a Lager detém uma participa??o de mercado dominante de 78,76%, mas os segmentos de Ale est?o a superar com um CAGR robusto de 5,66% projetado até 2031. Esta mudan?a sublinha uma evolu??o no paladar do consumidor, inclinando-se para sabores intrincados e cervejas de inspira??o artesanal. ? medida que o mercado amadurece, há uma transi??o notável: os consumidores outrora impulsionados pelo volume da Lager est?o agora a gravitar em dire??o às Ales, valorizando perfis de sabor únicos e dispostos a pagar um prémio. Entretanto, a categoria de Cerveja Sem/Baixo Teor Alcoólico está a crescer, aproveitando a onda de maior consciência de saúde e os incentivos regulatórios em dire??o a op??es de menor teor alcoólico. As variantes especiais e sazonais, agrupadas sob Outros Tipos de Cerveja, podem deter uma menor participa??o em volume, mas o seu pre?o premium indica um posicionamento de nicho astuto.

As categorias de cerveja estabelecidas est?o a ser remodeladas por segmentos inovadores, que ressoam mais com os valores e estilos de vida dos consumidores de hoje. A cena europeia de cerveja artesanal está em expans?o, com a Alemanha e o Reino Unido na vanguarda, enquanto a Fran?a, a Espanha e a 滨迟á濒颈补 est?o a recuperar, mostrando um apetite crescente por variedades artesanais. Gra?as aos avan?os tecnológicos, os produtores de Ale podem agora produzir em escala sem sacrificar o toque artesanal que os diferencia das Lagers mainstream. Este panorama sugere que, embora a diversifica??o de portfólios seja crucial, os produtores de cerveja também devem aperfei?oar as suas competências essenciais. O mercado florescente de Ale exige competências de produ??o e estratégias de marketing distintas, divergindo dos métodos tradicionais de Lager.

Apesar de a categoria Standard comandar uma participa??o de 85,65% em 2025, os segmentos premium est?o projetados para crescer a um CAGR de 4,72% até 2031. Esta tendência sublinha a mudan?a do setor em dire??o à premiumiza??o, enfatizando a extra??o de valor sobre o volume puro. A disparidade no desempenho das categorias destaca a disposi??o dos consumidores em pagar mais por qualidade percebida, narrativas de marca autênticas e experiências enriquecidas. Para que o posicionamento premium prospere, as marcas devem entregar qualidade de forma consistente, criar narrativas convincentes e forjar parcerias com canais de distribui??o que elevem o seu estatuto de luxo através de ambientes de retalho cuidadosamente selecionados e servi?o de excelência.

Embora a categoria Standard permane?a resiliente, impulsionada por consumidores sensíveis ao pre?o que valorizam a acessibilidade, as suas taxas de crescimento em declínio sugerem uma potencial eros?o. Esta mudan?a pode ser alimentada pela melhoria das condi??es económicas e por uma base de consumidores mais exigente. O impulso em dire??o à premiumiza??o é evidente, com marcas como a Birra Moretti a reposicionarem-se com sucesso. Outrora uma importa??o italiana de nicho, a Birra Moretti ascendeu à lideran?a do mercado do Reino Unido, gra?as às suas mensagens de autenticidade mediterr?nica e qualidade inabalável. As estratégias de distribui??o est?o agora a focar-se em canais premium, visando retalhistas especializados, estabelecimentos de hotelaria de luxo e plataformas de venda direta ao consumidor, todos orientados para refor?ar as margens. A din?mica em evolu??o aponta para uma inclina??o de mercado a longo prazo em dire??o à premiumiza??o. No entanto, os segmentos Standard continuam a desempenhar um papel fundamental, garantindo a manuten??o do volume e salvaguardando a participa??o de mercado perante os desafios competitivos.

Impulsionadas por mandatos de sustentabilidade, preferências de conveniência e otimiza??o da cadeia de abastecimento, as latas est?o projetadas para crescer a um CAGR de 5,05% até 2031. Em contraste, as garrafas comandaram uma participa??o de mercado de 42,35% em 2025. Esta mudan?a na embalagem sublinha uma crescente consciência ambiental, com a reciclabilidade do alumínio a ganhar proeminência sobre a perce??o tradicional do vidro como material premium. Os produtores europeus de alumínio, unidos sob o Grupo Europeu de Embalagens de Alumínio, est?o a promover um objetivo ambicioso: 100% de reciclagem de latas de bebidas até 2030. A sua estratégia inclui o desenvolvimento de ligas padronizadas que podem utilizar até 100% de conteúdo reciclado.

Enquanto a embalagem em garrafa continua a liderar o mercado, beneficiando de uma imagem premium e de uma preferência dos consumidores pelo vidro em ocasi?es formais, enfrenta desafios de crescimento. Estes desafios decorrem do aperto das regulamenta??es ambientais e do aumento dos custos de transporte do vidro, especialmente quando comparados com a natureza leve do alumínio. Entretanto, a categoria de "outras embalagens" está a evoluir, adotando formatos inovadores. Estes incluem materiais sustentáveis e designs adaptados à conveniência, atendendo a diversos contextos de consumo e gostos demográficos. O Regulamento da UE sobre Embalagens e Resíduos de Embalagens está a apertar o controlo, exigindo um aumento do conteúdo reciclado, 25% até 2025 e 30% até 2030. Esta press?o cria desafios de conformidade, especialmente para formatos que carecem de uma infraestrutura de reciclagem robusta. ? medida que os produtores de cerveja navegam neste panorama, est?o a tomar decis?es estratégicas de embalagem. Estas decis?es pesam as escalas da conformidade com a sustentabilidade, eficiência de custos e imagem de marca, com muitos a investir em inova??es que n?o só beneficiam o ambiente mas também mantêm a qualidade do produto e o apelo ao consumidor.

Apesar de os canais Off-Trade comandarem uma participa??o de 51,22% em 2025, os canais On-Trade est?o projetados para crescer a um CAGR de 4,76% até 2031. Esta tendência sublinha uma recupera??o no setor da hotelaria e uma crescente inclina??o dos consumidores para experiências sociais, que n?o só justificam pre?os premium mas também apresentam oportunidades para um envolvimento mais profundo com a marca. A disparidade nas taxas de crescimento destaca uma mudan?a pós-pandemia: enquanto os consumidores est?o a regressar em massa a bares, restaurantes e locais de entretenimento, mantiveram alguns dos hábitos de compra orientados para a conveniência formados durante os confinamentos. Para que os canais On-Trade prosperem, as cervejarias devem forjar parcerias com operadores de hotelaria. Estes operadores, ao enfatizarem a qualidade, o servi?o e as narrativas de marca convincentes, podem elevar as experiências dos clientes e exigir pre?os mais elevados por unidade do que os seus homólogos de retalho.

? frente do canal Off-Trade est?o as Lojas Especializadas/Lojas de Bebidas Alcoólicas e Outros Canais Off-Trade, cada um atendendo a segmentos de consumidores únicos com propostas de valor e ofertas de servi?o adaptadas. Os retalhistas especializados, com foco em produtos artesanais e premium, n?o só comandam margens mais elevadas como também oferecem orienta??o especializada e sele??es cuidadosamente escolhidas, apelando aos consumidores mais exigentes. Em contraste, os Outros Canais Off-Trade, que englobam supermercados, lojas de conveniência e plataformas de comércio eletrónico, priorizam o volume e a conveniência, oferecendo pre?os competitivos para satisfazer as necessidades dos consumidores mainstream. Esta evolu??o nos canais de distribui??o é impulsionada em grande parte pela transforma??o digital. As plataformas online facilitam agora as vendas diretas ao consumidor, os servi?os de subscri??o e as recomenda??es personalizadas, muitas vezes contornando os intermediários tradicionais do retalho. Para ter sucesso na estratégia de canal, é crucial compreender os variados comportamentos dos consumidores, as expectativas de servi?o e as din?micas de margem nos diferentes formatos de distribui??o, garantindo ao mesmo tempo a consistência da marca e mantendo os padr?es de qualidade ao longo de toda a cadeia de abastecimento.

Análise Geográfica

Mercado de Cerveja na Europa Ocidental, do Sul e Oriental

O Reino Unido deteve uma participa??o de 21,32% nas vendas de 2025, enquanto a Fran?a deverá registar o CAGR mais elevado, de 4,65%, até 2031. No panorama cervejeiro europeu, três níveis de maturidade revelam tendências distintas. Nas economias ocidentais centrais, uma tendência de premiumiza??o ganhou precedência sobre o crescimento orientado para o volume. Por exemplo, embora o consumo interno de cerveja na Alemanha tenha diminuído, as exporta??es aumentaram significativamente, sublinhando uma estratégia que capitaliza o património e a qualidade do país. Entretanto, os mercados do sul de nível intermédio, como Espanha e 滨迟á濒颈补, n?o só est?o a diversificar-se internacionalmente, como também est?o a cultivar cenas artesanais locais, elevando os limites de despesa per capita. Em contrapartida, os mercados emergentes da Europa Central e Oriental, que se estendem da 笔辞濒ó苍颈补 à Roménia, est?o a acrescentar hectolitros incrementais com estruturas de custos atractivas. No entanto, com a sua menor elasticidade de pre?os, verifica-se uma mudan?a pronunciada para marcas de valor, especialmente as embaladas em vidro retornável.

Mercado de Cerveja nos Países Nórdicos, Mediterr?neos e Bálticos

No ?mbito do Pacto Ecológico Europeu, os alinhamentos regulatórios est?o a intensificar as press?es sobre os custos, ainda que de forma desigual. Por exemplo, os países nórdicos adoptaram linhas de base de carbono mais rigorosas em compara??o com os seus homólogos mediterr?neos. Numa nota mais positiva, as regras de rotulagem padronizadas para a contagem de calorias e a divulga??o de ingredientes est?o a facilitar as opera??es transfronteiri?as. O fluxo e refluxo do turismo complicam ainda mais a situa??o: veja-se o caso dos bares nas ilhas gregas, que transitam de uma pausa no inverno para as multid?es agitadas do ver?o, testando os limites da agilidade da cadeia de abastecimento. Todas estas din?micas sugerem que as oportunidades mais lucrativas residem onde a premiumiza??o encontra demografias jovens e uma supervis?o regulatória mais ligeira, um ponto ideal actualmente encontrado em Fran?a e em determinados estados bálticos.

Mercado de Cerveja na Suí?a e no Reino Unido

Os cervejeiros, à procura de territórios geopoliticamente estáveis, est?o a lan?ar as suas redes para além da UE, de olho em mercados como a Suí?a e o Reino Unido. Embora os acordos progressivos de reconhecimento mútuo sobre sistemas de depósito de embalagens e selos de impostos especiais de consumo prometam facilitar o comércio, os desafios persistem. Os custos logísticos continuam elevados, impulsionados pela escassez de motoristas e pelos impostos sobre os combustíveis. No entanto, as plataformas integradas de planeamento de rotas est?o a emergir como um factor de mudan?a, optimizando os retornos de carga e minimizando a quilometragem em vazio. Isto n?o só se traduz em poupan?as logísticas, como também refor?a os pre?os competitivos no retalho, garantindo que o mercado europeu de cerveja continue a sua trajectória de crescimento, mesmo em contexto de procura estagnada.

Panorama regulatório

A cerveja vendida na Europa opera sob as regras de informa??o e seguran?a alimentar da UE, junto com controles de alcoolismo em nível nacional que abrangem áreas como impostos especiais de consumo, limites de marketing e sistemas de devolu??o de depósitos. No nível da UE, o Regulamento (UE) n.? 1169/2011 estabelece a estrutura para informa??es obrigatórias sobre alimentos, o que orienta a forma como os cervejeiros apresentam informa??es sobre ingredientes e nutri??o nas embalagens, enquanto a embalagem e outros materiais que entram em contato com a cerveja s?o regidos pelo Regulamento (CE) n.? 1935/2004. O uso de aditivos também é controlado por meio da legisla??o de aditivos da UE, incluindo atualiza??es do início de 2024 que alteraram as categoriza??es e a terminologia do Anexo II, exigindo que as cervejarias confirmem que estabilizantes, conservantes e auxiliares de processamento permanecem permitidos para as categorias de bebidas relevantes.

A conformidade ambiental e de embalagens continua a se tornar mais rigorosa e afeta cada vez mais as escolhas de formato e os fluxos de trabalho de rotulagem. Em junho de 2026, a Comiss?o Europeia adotou a Decis?o de Execu??o (UE) 2026/1425 da Comiss?o, que estabelece regras para calcular, verificar e relatar o conteúdo de plástico reciclado em garrafas de bebidas de plástico de uso único, nos termos da Diretiva (UE) 2019/904. Separadamente, a evolu??o da implementa??o de esquemas nacionais de devolu??o de depósitos, incluindo impactos de mercado citados por grandes cervejarias na Pol?nia, aumenta a complexidade operacional para o design de embalagens, logística reversa e relatórios, refor?ando o valor de formatos recicláveis e declara??es de embalagens rastreáveis.

Oportunidades de mercado e perspectivas futuras

A cerveja sem álcool e com baixo teor alcoólico é um foco importante para a expans?o do portfólio e a aloca??o de capacidade, à medida que os consumidores se voltam para a modera??o e os reguladores aumentam a press?o em torno da comunica??o sobre álcool. Os dados da Brewers of Europe indicam que, em 2025, a produ??o de cerveja na UE caiu 2,9% e o consumo caiu 3,2%, enquanto a cerveja sem álcool cresceu 5,9%, sustentando a continuidade do espa?o nas prateleiras e as listagens no canal on-trade para propostas sem álcool. Os compromissos do lado da oferta também refletem essa mudan?a na demanda: a Diageo inaugurou a Cervejaria Littleconnell em Newbridge, Irlanda, em maio de 2026, como parte de um programa de investimento de quase 1 bilh?o de EUR (2020-2029), e confirmou planos para um investimento de cerca de 400 milh?es de EUR na Cervejaria 2, no mesmo local, para dobrar a capacidade de produ??o de Guinness e Guinness 0.0, com início das obras previsto para 2026.

A descarboniza??o, a circularidade e a prepara??o do sistema de embalagens também est?o se tornando áreas de vantagem prática, à medida que os relatórios de sustentabilidade da UE e as regras de embalagens aumentam os requisitos de dados e conformidade para opera??es em vários países. A Heineken mencionou os efeitos do faseamento do sistema de devolu??o de depósitos de embalagens na Pol?nia em suas atualiza??es de 2026, apontando para um impulsionador operacional para embalagens mais padronizadas, logística de devolu??o aprimorada e execu??o adaptável de rotas para o mercado. O capex direcionado para opera??es de menor carbono também avan?a ao mesmo tempo: em abril de 2026, a Heineken anunciou um investimento de 12 milh?es de EUR em produ??o de baixo carbono em suas instala??es de Craiova e Ungheni, e a atividade de investimento apoiada pela Carlsberg incluiu um programa de linha de latas de 12 milh?es de EUR em Lviv, que adicionou capacidade de enlatamento de alto rendimento, alinhando-se com a mudan?a do mercado em dire??o a latas e formatos de embalagem voltados para a reciclabilidade. Os caminhos de P&D est?o ampliando os grupos de receita além da própria cerveja, incluindo trabalhos de economia circular apoiados pela UE, como o projeto CHEERS (liderado pela Mahou), que valida o upcycling em escala industrial de subprodutos de cervejarias, incluindo águas residuais e CO2, em produtos de base biológica, e vincula narrativas de custo, conformidade e sustentabilidade para os cervejeiros europeus.