黑料不打烊

北米ライム市场のトレンドと洞察

ライム输入の増加が市场成长を示す

ライムは北米においてオレンジに次いで2番目に重要な柑橘类果実です。长距离输送が可能であることから、地域各国は国内需要を満たすために竞争しています。ライム消费量の増加と国内生产の限界が相まって、予测期间中にライム输入额を押し上げると予测されています。

米国は北米における主要なライム输入国であり、2023年の地域全体のライム输入総量の87.1%を占めています。滨罢颁贸易マップのデータによると、米国はレモンとライムを88万メートルトン输入しており、その価値は10亿8,700万米ドルに上ります。メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、ペルー、その他の国々が数量ベースで米国への主要なライム输出国です。メキシコの大きな市场シェアは、地理的近接性、経済的结びつき、および农业上の优位性に起因しています。米国内での食品调理や饮料におけるライム需要が引き続き拡大するにつれ、输入额は今后数年间で増加すると予测されています。

カナダのライム輸入トレンドは米国と同様の傾向を示していますが、規模は小さくなっています。2023年、カナダのライム輸入量は111,971メートルトンに達し、主要輸出国は米国と南アフリカでした。カナダの消費者は料理の幅を広げており、生ライムの購入量が増加しています。オーガニック食品や地元産食品への関心の高まりが、カナダ市場におけるライムの入手可能性と消費量を向上させています。消費者が家庭料理のための新鮮な食材を求めるにつれ、健康と風味を重視するレシピにライムが取り入れられるケースが増えています。このように、さまざまな国からの輸入増加が北米ライム市场の成長を大きく牽引しています。

メキシコが北米ライム生产をリード

メキシコは世界有数のライム生产国であり、世界供给に大きく贡献しています。贵础翱データによると、同国のライム生产量は2021年の约290万メートルトンから2023年には320万メートルトンに増加し、坚调な成长を示しています。ただし、この生产量の大部分は输出市场ではなく国内需要の充足に向けられています。

生ライムはメキシコの日常的な食生活においてますます重要な位置を占めるようになっており、消费者はその多用途性と健康効果を认识しています。鲍厂顿础のデータは、メキシコにおけるライム消费量の着しい成长を示しており、2023年には172万メートルトンに达しています。この需要増加は、ライムを使ったカクテルや饮料の人気上昇、および家庭での料理活动の増加に起因しています。ライム分析指数调査はこのトレンドを里付けており、2023年に消费者の3分の1がライムを购入したことが明らかになっており、同国における果実の広范な普及が浮き彫りになっています。

ペルシャライムはメキシコで最も人気のある品种であり、同国はこの种类の世界最大の生产国の一つです。メキシコは米国へのペルシャライム输入の相当部分を供给しており、このトレンドは今后も安定的に継続し、ライム市场全体に影响を与えると予测されています。