黑料不打烊

ベトナムカシューナッツ市场動向

拡大する加工カシューナッツ市场

• ベトナムでは、高収量を确保するために、高密度の植え付け、商业栽培、种子プログラムを実施している。ベトナムのカシューナッツ产业は、生产コストを削减し品质を确保するための国内技术の开発により、急速に発展してきた。先进的な加工技术に力を入れ、カシューナッツ加工全体の机械化を进めた结果、労働力を节约し、一贯性とコスト竞争力をもたらすことで利益率が向上した。
• ベトナムのカシューナッツ输出は过去8年间で85カ国以上に拡大した。米国、中国、オランダ、オーストラリア、カナダ、ニュージーランドへのカシューナッツの最大の供给国である。2021年、ベトナムのカシューナッツ输出は3,088.9千米ドルを占め、前年比8.6％増加した。
• 市场金额の増加は、ベトナムのカシューナッツに対する世界的な大きな需要に関连している。2021年第1四半期の加工カシューナッツの输出量は108千トンに达し、金额は6亿3,400万米ドルとなり、2020年同期比で量は13.2％増加したが、金额は5.8％减少した。米国、中国、オランダは引き続きベトナムの3大カシューナッツ输入市场で、それぞれカシューナッツ输出総额の30.7％、13.4％、12.1％を占めた。

政府の好意的な取り组みが市场の成长を支える

• ベトナムは世界有数のカシューナッツ输出国である。ベトナム政府は、カシューナッツの生产を拡大し、この地域で生产されたカシューナッツを贸易国に普及させるため、さまざまな対策を讲じている。政府は、国内のカシューナッツ生产を発展させるため、ベトナムカシュー协会（略称痴颈苍肠补蝉）を设立した。农民の研修や种子の提供など、さまざまな取り组みがカシューナッツの生产と品质にプラスの影响を与えた。
• 面积17万5,000ヘクタールのビンフオック省は、カシューナッツの「首都とされている。また、世界で最も品质の良いカシューナッツが採れるとされる土地でもある。政府はこの地域を国の主要なカシューナッツ生产地域とし、2020年には20万ヘクタールまで农园を拡大し、需要の増加に対応する。同国のカシューナッツ协会（痴颈苍补肠补蝉）は、カシューナッツ协议会をはじめとする多くの贸易国と覚书を缔结し、国家间の贸易を支援するとともに、生产者に技术的アドバイスを提供している。
• カシューナッツの生产性を高めるため、ベトナム南部沿岸中部农业科学研究所（础厂滨厂翱痴）は幅広い品种のカシューナッツを试験生产し、高い生产性を実现した。これらの品种は农业农村开発省（惭础搁顿）により认定され、量产体制に入っている。
• さらに2022年2月、欧米や中国市场にアクセスするため、ベトナムは贰鲍?ベトナム自由贸易协定（贰痴贵罢础）、英国?ベトナム贵罢础（贰痴贵罢础）、环太平洋パートナーシップ包括的および先进的协定（颁笔罢笔笔）に取り组んだ。