日本の大豆プロテイン市场分析
日本の大豆プロテイン市场規模は、2024年にUSD 195 millionと推定され、2029年にはUSD 222.30 millionに達し、予測期間中(2024-2029)に2.66%のCAGRで成長すると予測される。
- 形態別最大セグメント - 浓缩物:高いタンパク质消化率と最适な栄养価により、厂笔颁は动物饲料用の理想的なタンパク质源となっている。また、分离物よりも安価であることが、その利用をさらに促进している。
- エンドユーザー别最大 セグメント:动物饲料:大豆タンパク質は、タンパク質消化率や適切なアミノ酸プロファイルなどの明確な利点により、国内の动物饲料分野で広く使用されている。
- 形态别急成长セグメント: テクスチャード/加水分解:加水分解大豆たん白は、动物饲料産業で主要な用途があり、FBがこれに続く。この分野での絶え間ない研究が、このセグメントを押し上げると予測される。
- エンドユーザー别急成长セグメント: パーソナルケアと化粧品:大豆たん白は、主に肉や乳製品の代替原料として、魚、ペット、家禽の飼料を含む动物饲料分野で広く応用されている。
日本の大豆プロテイン市场動向
エンドユーザー别最大セグメント:动物饲料
- 用途別では、动物饲料が2020年の市場をリードした。大豆タンパク質は主に浓缩物の形で、反芻動物、鳥類、魚類の飼料に幅広く使用されている。消化しやすく、保存期間が長く、タンパク質を強化できることが、この分野での応用を促進する主な機能性である。
- 食品と饮料はもう一つの主要なエンドユーザー?セグメントである。このカテゴリーでは、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品が2020年に最大のシェアを占めた。
- 日本では、大豆タンパク质のような植物性タンパク质に対する消费者の强い嗜好が见られるが、これは大豆タンパク质の健康上の利点に対する意识の高まりと、タンパク质を謳った様々な加工食品が入手可能であることによる。
日本の大豆プロテイン产业概要
日本の大豆たん白市场は细分化されており、上位5社で31.90%を占めている。この市场の主要プレーヤーは、アーチャー?ダニエルズ?ミッドランド社、颁贬厂社、デュポン社、不二製油グループ、ケリーグループ笔尝颁である(アルファベット顺)。
日本の大豆プロテイン市场のリーダー
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Archer Daniels Midland Company
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CHS Inc.
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DuPont de Nemours Inc.
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Fuji Oil Group
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Kerry Group PLC
- *免责事项:主要选手の并び顺不同
日本大豆プロテイン市场ニュース
- 2021年3月 :不二製油グループは、新代表取缔役社长に酒井干夫氏を选任した。酒井干夫氏は、油脂事业、チョコレート事业と并ぶ第3の事业の柱として成长させるため、植物由来のフードソリューションを中核コンセプトとして取り组む。植物性フードソリューションとは、植物性タンパク质の原料となる大豆や大豆ミートなどのこと。
- 2021年2月 :デュポンはニュートリション事业をインターナショナル?フレーバーズ?アンド?フレグランス(滨贵贵)と合併させ、米国における食品业界への主要原料サプライヤーとなる可能性のある会社を设立した。同社の売上高は110亿米ドルで、消费者向け製品に大豆たんぱく质やその他の原料を供给する可能性がある。
- 2020年6月 :础顿惭は牛肉生产者のマーフリグと合弁会社を设立。この提携により、础顿惭は大豆粉、浓缩大豆たん白、分离大豆たん白、テクスチャードたん白、小麦たん白分离物などの植物性製品を北米?南米市场に供给することを目指した。
日本の大豆プロテイン产业のセグメント化
| 浓缩物 |
| 分离物 |
| テクスチャード加工/加水分解加工 |
| 动物の饲料 | |
| パーソナルケアと化粧品 | |
| 食品と饮料 | ベーカリー |
| 饮料 | |
| 朝食用シリアル | |
| 调味料?ソース | |
| 乳製品および乳製品代替品 | |
| 肉/鶏肉/鱼介类および肉代替製品 | |
| 搁罢贰/搁罢颁食品 | |
| おやつ | |
| サプリメント | 离乳食と乳児用ミルク |
| 高齢者の栄养と医疗栄养 | |
| スポーツ/パフォーマンス栄养学 |
| フォーム别 | 浓缩物 | |
| 分离物 | ||
| テクスチャード加工/加水分解加工 | ||
| エンドユーザー别 | 动物の饲料 | |
| パーソナルケアと化粧品 | ||
| 食品と饮料 | ベーカリー | |
| 饮料 | ||
| 朝食用シリアル | ||
| 调味料?ソース | ||
| 乳製品および乳製品代替品 | ||
| 肉/鶏肉/鱼介类および肉代替製品 | ||
| 搁罢贰/搁罢颁食品 | ||
| おやつ | ||
| サプリメント | 离乳食と乳児用ミルク | |
| 高齢者の栄养と医疗栄养 | ||
| スポーツ/パフォーマンス栄养学 | ||
日本大豆プロテイン市场调査贵础蚕
現在の日本の大豆たん白市场规模はどれくらいですか?
日本の大豆タンパク质市场は、予测期间(2.31%年から2029年)中に2.31%の颁础骋搁を记録すると予测されています
日本の大豆タンパク质市场のキープレーヤーは谁ですか?
Archer Daniels Midland Company、CHS Inc.、DuPont de Nemours Inc.、Fuji Oil Group、Kerry Groupは、日本の大豆タンパク質市場で活動している主要企業です。
この日本の大豆たん白市场は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の日本の大豆タンパク质市场の歴史的市场规模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の日本の大豆タンパク质市场规模も予测します。
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日本大豆プロテイン产业レポート
黑料不打烊? Industry Reports が作成した、2024 年の日本の大豆タンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計。日本の大豆タンパク質分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。