Gr??e und Marktanteil des europ?ischen Marktes für proteinhaltige Sportgetr?nke
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| Studienzeitraum | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Prognosedatenzeitraum | 2026 - 2031 |
| Marktgr??e im Basisjahr (2025) | 441.62 Millionen US-Dollar |
| Marktgr??e (2026) | 477.26 Millionen US-Dollar |
| Marktgr??e (2031) | 703.42 Millionen US-Dollar |
| Wachstumsrate (2026 - 2031) | 8.07 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert Bild ? 黑料不打烊. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gem?? CC BY 4.0. | |
Analyse des europ?ischen Marktes für proteinhaltige Sportgetr?nke durch 黑料不打烊
Die Gr??e des europ?ischen Marktes für proteinhaltige Sportgetr?nke soll von USD 441,62 Millionen im Jahr 2025 auf USD 477,26 Millionen im Jahr 2026 wachsen und bis 2031 bei einem CAGR von 8,07 % für den Zeitraum 2026–2031 USD 703,42 Millionen erreichen. Das Nachfragewachstum spiegelt einen dauerhaften Wandel in den europ?ischen Ern?hrungsgewohnheiten wider, bei dem proteinreiche Getr?nke von Nischen für die Erholung nach dem Training in allt?gliche Wellness-Routinen übergehen. Eine steigende Dichte an Fitnessstudios, klare Leitlinien der Europ?ischen Beh?rde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zu zul?ssigen Gesundheitsaussagen und eine reibungslose Direktlieferungslogistik an Verbraucher haben den adressierbaren K?uferpool gemeinsam erweitert. Frauen machen nun die Mehrheit der proteinorientierten K?ufer aus – eine Umkehr des vor einem Jahrzehnt noch m?nnlich gepr?gten Profils, angetrieben durch Social-Media-Kampagnen und klinische Zusammenh?nge zwischen Proteinaufnahme und metabolischer Belastbarkeit. Auch der Einzelhandel fordert zunehmend nachhaltigere Verpackungen und beschleunigt den ?bergang von Kunststoff zu Aluminium- und papierbasierte Formate. Die Eingangskostenvolatilit?t für aus Milch gewonnenes Molkenprotein drückt jedoch weiterhin die Margen für Marken, denen langfristige Liefervereinbarungen fehlen.
Wichtigste Erkenntnisse des Berichts
- Nach Softdrink-Typ eroberten trinkfertige Shakes im Jahr 2025 einen Umsatzanteil von 69,38 % und werden voraussichtlich bis 2031 mit einem CAGR von 8,92 % wachsen, w?hrend klare Proteinw?sser das am schnellsten wachsende Teilformat darstellen.
- Nach Quelle hielten tierische Quellen im Jahr 2025 einen Marktanteil von 35,61 % am europ?ischen Markt für proteinhaltige Sportgetr?nke; pflanzliche Alternativen expandieren mit einem CAGR von 8,76 % bis 2031.
- Nach Verpackungsformat beherrschten Flaschen und Kartons im Jahr 2025 68,97 % der Verpackungen, aber Aluminiumdosen steigen mit einem CAGR von 8,6 %, da Einzelh?ndler die Recyclingvorgaben versch?rfen.
- Nach Vertriebskanal erwirtschafteten Superm?rkte und Hyperm?rkte 42,55 % des Umsatzes im Jahr 2025, doch der Online-Einzelhandel w?chst am schnellsten mit einem CAGR von 9,74 %, gestützt durch Abonnementmodelle.
- Nach Geografie führte das Vereinigte K?nigreich den Wert des Jahres 2025 mit 37,28 % an, w?hrend Deutschland mit einem CAGR von 9,06 % das schnellste Wachstum unter den gro?en EU-Volkswirtschaften verzeichnet.
Hinweis: Die Marktgr??en- und Prognosezahlen in diesem Bericht werden mithilfe des propriet?ren Sch?tzrahmens von 黑料不打烊 erstellt und mit den neuesten verfügbaren Daten und Erkenntnissen bis 2026 aktualisiert.
Markttrends und Einblicke
Auswirkungsanalyse der Treiber*
| Treiber | (~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose | Geografische Relevanz | Zeithorizont der Auswirkung |
|---|---|---|---|
| Steigende Nachfrage nach praktischen, proteinreichen RTD-Getr?nken | +1.9% | Global, mit der h?chsten Durchdringung im Vereinigten K?nigreich, Deutschland, Niederlande | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Ausweitung der Fitnessstudio-Mitgliedschaften in Europa | +1.6% | Kerngebiet Westeuropa (Vereinigtes K?nigreich, Deutschland, Frankreich), Ausweitung auf Polen, Spanien | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| E-Commerce erm?glicht Direktvertrieb an Verbraucher | +1.4% | Nordamerika und Europa, angeführt von Vereinigtes K?nigreich, Deutschland, Niederlande | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Anstieg der Proteinaufnahme weiblicher Verbraucher für das Wohlbefinden | +1.2% | Global, besonders stark in den nordischen L?ndern (Schweden) und dem Vereinigten K?nigreich | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Wachstum klarer Proteinw?sser, die auf Hydratation plus Protein abzielen | +0.8% | Südeuropa (Spanien, Italien), Ausweitung auf Frankreich | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Pr?zisionsfermentations- Proteine senken die Laktose-Allergen-Exposition | +0.6% | Westeuropa (Deutschland, Niederlande, Belgien), frühe beh?rdliche Genehmigungen | Langfristig (≥ 4 Jahre) |
| Quelle: 黑料不打烊 | |||
Steigende Nachfrage nach praktischen, proteinreichen RTD-Getr?nken
Im Jahr 2024 ver?ffentlichte das Europ?ische Journal für Klinische Ern?hrung Erkenntnisse, die darauf hinweisen, dass die Verteilung der Proteinaufnahme auf die Mahlzeiten – insbesondere 20 bis 30 Gramm pro Mahlzeit – die Muskelproteinsynthese wirksamer steigert als eine einzelne Dosis nach dem Training. Diese Erkenntnis hat europ?ische Verbraucher dazu veranlasst, Proteinpr?parate in ihren Alltag zu integrieren, nicht nur im Fitnessstudio. Viele entscheiden sich nun für trinkfertige Proteinformate als Mahlzeitenersatz, sei es beim Pendeln oder in den Pausen zwischen Meetings. Als Reaktion auf diesen Wandel reformulieren Marken ihre Shakes und fügen Ballaststoffe, Vitamine und Adaptogene hinzu, wodurch die Bereiche Sportern?hrung und funktionale Lebensmittel verschmelzen. So vereint beispielsweise Glanbias Grenade Energy RTD, eingeführt im Februar 2024, 23 Gramm Molkenproteinisolat und 150 Milligramm Koffein und richtet sich an Büroangestellte, die h?ufig das Frühstück auslassen. Gleichzeitig schreibt die Regulierungsaufsicht der Europ?ischen Beh?rde für Lebensmittelsicherheit vor, dass als Mahlzeitenersatz beworbene Produkte bestimmte Mikron?hrstoffschwellenwerte einhalten müssen. Dies erschwert nicht nur die Produktentwicklung, sondern st?rkt auch das Vertrauen der Verbraucher[1]Quelle: EFSA, "EU-N?hrstoffprofile," efsa.europa.eu.
Ausweitung der Fitnessstudio-Mitgliedschaften in Europa
In ganz Europa treibt der Anstieg der Fitnessstudio-Mitgliedschaften das Wachstum des Marktes für proteinhaltige Sportgetr?nke an, da Verbraucher zunehmend nach praktischer Nachtrainingsern?hrung suchen. Der europ?ische Fitnesssektor, wie im EuropeActive-Marktbericht 2025 hervorgehoben, verzeichnete im Jahr 2024 einen Rekordh?chststand von 71,6 Millionen Mitgliedschaften, ein bemerkenswerter Anstieg gegenüber 63,1 Millionen im Jahr 2023[2]Quelle: EuropeActive, "European Health and Fitness Market Report 2024," europeactive.eu. Dieser Anstieg aktiver Lebensstile, gestützt durch staatliche und ?ffentliche Gesundheitskampagnen, die regelm??ige Bewegung zur Bek?mpfung von Herausforderungen wie Fettleibigkeit f?rdern, hat eine betr?chtliche Verbraucherbasis geschaffen, die nach effizienten L?sungen zur Muskelregeneration und Leistungssteigerung sucht. Angesichts dieses gesundheitsbewussten Trends intensivieren die Hersteller ihre Produktinnovationen, um den vielf?ltigen Verbraucherpr?ferenzen gerecht zu werden. Aktuelle Entwicklungen konzentrieren sich auf die Verbesserung von Geschmack, Textur und Verdaulichkeit. Dabei wird auch auf Clean-Label-Zutaten, funktionale Vorteile (wie Adaptogene und Probiotika) und umweltfreundliche Verpackungen (wie recycelbare Dosen) gesetzt, was die Rolle dieser Proteingetr?nke in der heutigen europ?ischen Fitnesslandschaft festigt.
E-Commerce erm?glicht Direktvertrieb an Verbraucher
Im Jahr 2024 t?tigten 77 % der EU-Internetnutzer Online-Eink?ufe, wobei Nahrungserg?nzungsmittel und Sportern?hrung laut Eurostat 16 % der gesamten Online-Lebensmittel- und Getr?nketransaktionen ausmachten. Marken setzen zunehmend auf Direktvertriebsmodelle an Verbraucher, die es ihnen erm?glichen, H?ndlermargen zu umgehen, die typischerweise 30 bis 35 % des Gro?handelspreises ausmachen. Diese Strategie erlaubt es Marken, die eingesparten Mittel in die Kundengewinnung zu reinvestieren, wobei h?ufig Influencer auf Plattformen wie Instagram und TikTok eingesetzt werden. Huel, eine Mahlzeitenersatzmarke aus dem Vereinigten K?nigreich, meldete im Jahr 2024 einen Umsatz von GBP 185 Millionen (rund USD 235 Millionen). Bemerkenswert ist, dass 68 % des Umsatzes über die eigene Website und den Abonnementservice erzielt wurden. Das Abonnementmodell überzeugt im Segment der Proteingetr?nke mit Wiederkaufraten von über 60 %, im starken Gegensatz zu den 25 %, die bei impulsiveren K?ufen wie Energydrinks zu beobachten sind. Dank des weitreichenden paneurop?ischen Fulfillment-Netzwerks von Amazon sind die Logistikkosten gesunken. Dieser Wandel erm?glicht es kleineren Marken wie UFIT, die Liefergeschwindigkeiten gr??erer Wettbewerber zu erreichen, ohne den Aufwand für die Unterhaltung von Lagerh?usern in jedem Land.
Anstieg der Proteinaufnahme weiblicher Verbraucher für das Wohlbefinden
In Europa sind Frauen mittlerweile für 51 % der Verbraucher verantwortlich, die aktiv nach Protein suchen. Dieser demografische Wandel ist gr??tenteils auf Social-Media-Kampagnen zurückzuführen, die erfolgreich den Proteinkonsum mit Vorteilen wie Gewichtsmanagement, verbesserter Hautgesundheit und gesteigerter metabolischer Belastbarkeit verbunden haben. Darüber hinaus hat der Popularit?tszuwachs von GLP-1-Agonisten-Medikamenten, wie Ozempic, unbeabsichtigt den Absatz von Proteingetr?nken angekurbelt. Dies liegt daran, dass ?rzte nun eiwei?reiche Ern?hrung empfehlen, um Patienten dabei zu helfen, w?hrend einer schnellen Gewichtsabnahme magere Muskelmasse zu erhalten. Als Reaktion darauf überarbeiten Marken ihre Strategien, führen kalorien?rmere Formulierungen ein, setzen auf Pastell-Verpackungen und sichern sich Empfehlungen von Wellness-Influencern, anstatt auf traditionelle Empfehlungen von Bodybuildern zu setzen. Ein Beispiel hierfür ist Danones Alpro Sport, das im M?rz 2024 eingeführt wurde. Mit 20 Gramm pflanzlichem Protein und lediglich 110 Kalorien ist es speziell für Frauen im Alter von 25 bis 45 Jahren konzipiert und betont saubere Zutatenlisten anstelle von reiner Proteindichte.
Auswirkungsanalyse der Hemmnisse*
| Hemmnis | (~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose | Geografische Relevanz | Zeithorizont der Auswirkung |
|---|---|---|---|
| Strenge EU-Kennzeichnungs- und Gesundheitsaussagen-Vorschriften | -0.5% | EU-weit, mit strengster Durchsetzung in Deutschland und den Niederlanden | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Preisaufschlag gegenüber herk?mmlichen Sportgetr?nken | -0.7% | Südeuropa (Spanien, Italien), Osteuropa (Polen) | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Versorgungsvolatilit?t bei spezialisiertem Molkenproteinisolat | -0.4% | Global, akute Auswirkungen in Irland, Neuseeland Milchregionen | Kurzfristig (≤ 2 Jahre) |
| Geschmacksmüdigkeit der Verbraucher gegenüber überm??ig sü?en Proteingetr?nken | -0.3% | Westeuropa (Vereinigtes K?nigreich, Deutschland, Frankreich) | Mittelfristig (2–4 Jahre) |
| Quelle: 黑料不打烊 | |||
Strenge EU-Kennzeichnungs- und Gesundheitsaussagen-Vorschriften
Im Jahr 2024 überarbeitete die Europ?ische Kommission die Verordnung 1924/2006 und legte fest, dass jede Gesundheitsaussage, die Protein mit Muskelerhalt oder -wachstum in Verbindung bringt, durch mindestens zwei unabh?ngige klinische Studien an EU-Bev?lkerungen belegt sein muss[3]Quelle: Europ?ische Kommission, "Aktualisierung der Verordnung 1924/2006, 2024," europa.eu. Diese neue Bestimmung hat Produkteinführungen um 6 bis 9 Monate nach hinten verschoben, da Marken beeilen, Studien in Auftrag zu geben und die ?berprüfung durch die Europ?ische Beh?rde für Lebensmittelsicherheit abzuwarten. Kleinere Hersteller, denen das Kapital für mehrstand?rtliche Studien fehlt, befinden sich im Nachteil, was zu einer Marktkonsolidierung rund um etablierte Akteure wie Glanbia und Abbott führt, die über interne klinische Teams verfügen. Als klares Signal der Nulltoleranz gegenüber Nichteinhaltung erlie? das Bundesamt für Verbraucherschutz in Deutschland im Jahr 2024 14 Unterlassungsverfügungen gegen Marken, die nicht genehmigte Aussagen machten. Die regulatorische Landschaft ist uneinheitlich: W?hrend alle Proteine geprüft werden, stehen pflanzliche Proteine vor erh?hten Herausforderungen. Dies liegt gr??tenteils daran, dass die EFSA noch keine Referenz-Aminos?ureprofile für Erbsen- oder Reisprotein definiert hat, was Marken dazu zwingt, bei der Formulierung überzudosieren, um die Genauigkeit der Kennzeichnung zu wahren.
Versorgungsvolatilit?t bei spezialisiertem Molkenproteinisolat
Im zweiten Quartal 2024 stiegen die Spotpreise für Molkenproteinisolat um 18 % auf EUR 15,20 pro Kilogramm. Dieser Anstieg wurde durch dürrebedingte Milchengp?sse in Irland, Europas führendem Molkenexporteur, und einen wetterbedingt rückl?ufigen Aussto? aus Neuseeland verursacht. Solche Preisschwankungen belasten die Bruttomarge von Marken, die auf Spotm?rkte angewiesen sind, im Gegensatz zu jenen mit langfristigen Vertr?gen mit Molkereigenossenschaften. W?hrend Glanbia mit seinen eigenen Molkenverarbeitungsanlagen in Irland die Inputkosten stabil hielt, schrumpften die Margen kleinerer Marken wie UFIT und PowerBar um 12 bis 15 %. Die Lieferkette sieht sich durch die Konsolidierung weiteren Einschr?nkungen ausgesetzt: Drei Genossenschaften – Fonterra, Arla und Glanbia – dominieren 60 % der weltweiten Molkenproteinisolat-Produktion und schr?nken damit die Verhandlungsmacht der K?ufer ein. Die Klimarisiken steigen; im Jahr 2024 führte Hitzestress zu einem Rückgang der irischen Milchproduktion um 4 %, und Analysten warnen, dass extreme Wetterereignisse bis 2030 j?hrliche Preisschwankungen von 10 bis 15 % verursachen k?nnten.
*Unsere Prognosen behandeln die Auswirkungen von Treibern und Einschr?nkungen als richtungsweisend und nicht additiv. Die Wirkungsprognosen berücksichtigen Basiswachstum, Mischungseffekte und Wechselwirkungen zwischen Variablen.
Segmentanalyse
Nach Softdrink-Typ:
Shakes sichern das Volumen, W?sser zielen auf Premiumisierung abIm Jahr 2025 sicherten sich trinkfertige Shakes einen beherrschenden Marktanteil von 69,38 % und werden voraussichtlich bis 2031 mit einem robusten CAGR von 8,92 % wachsen, womit sie ihre Stellung als Rückgrat der Kategorie festigen. Ihre führende Position ist auf ausgereifte Formulierungen zurückzuführen; Marken haben Emulgiermethoden verfeinert, um eine Proteintrennung zu vermeiden und eine cremige Textur zu gew?hrleisten, sowie auf die Praktikabilit?t von 330-Milliliter-Flaschen gesetzt, die problemlos in Autohalterungen und Sporttaschen passen. Der im Februar 2024 eingeführte Grenade Energy RTD von Glanbia verk?rpert die Entwicklung dieses Segments, indem er 23 Gramm Molkenproteinisolat mit 150 Milligramm Koffein vereint und sowohl als Frühstücksersatz als auch als Energie-Booster vor dem Training positioniert wird. In Südeuropa gewinnen Proteinw?sser an Zugkraft, da Verbraucher Trübheit mit Schwere assoziieren und transparente, fruchthaltige Getr?nke bevorzugen. Das im April 2024 eingeführte Clear Protein Water von Optimum Nutrition nutzt enzymatische Hydrolyse, um Molke in transparente Peptide umzuwandeln und anschlie?end natürliche Fruchtextrakte einzuarbeiten. Derweil werden protein-isotonische Mischungen, die Elektrolyte mit 10 bis 15 Gramm Protein verbinden, bei Ausdauersportlern popul?rer. Sie stehen jedoch vor Herausforderungen: Formulierungsprobleme k?nnen bei hohem Salzgehalt zu Proteinausf?llungen führen, wie das Europ?ische Journal für Sportwissenschaft hervorhebt.
Innerhalb der Kategorie ?Sonstige”, die proteinangereicherte Kaffees und Tees umfasst, wurde im Jahr 2024 ein bemerkenswertes Wachstum von 19 % verzeichnet. Marken wie Arla Foods nutzten diesen Trend und brachten einen Cold-Brew-Kaffee mit 20 Gramm Protein auf den Markt, der speziell auf morgendliche Pendler ausgerichtet ist. Die Regulierungsaufsicht der Europ?ischen Beh?rde für Lebensmittelsicherheit schreibt vor, dass als Sportgetr?nke etikettierte Produkte bestimmte Elektrolyt-Richtwerte einhalten müssen. Obwohl dies die Formulierung protein-isotonischer Mischungen erschwert, erh?ht es gleichzeitig die Markteintrittsbarrieren für neue Akteure. Die künftige Entwicklung des Segments ist eng mit Geschmacksinnovationen verknüpft; Verbraucher-Feedback aus Deutschland und dem Vereinigten K?nigreich zeigt eine um 20 % h?here Erfrischungsbewertung für klare Proteinw?sser gegenüber traditionellen Shakes und unterstreicht damit das Potenzial der Formatdiversifizierung für die F?rderung der Premiumisierung.
Nach Quelle:
Pflanzliche Proteine gewinnen Marktanteile trotz Aminos?ure-LückenIm Jahr 2025 hielten tierische Proteinquellen einen Marktanteil von 35,61 %, gestützt durch die schnelle Verdaulichkeit und das überlegene Aminos?ureprofil von Molkenproteinisolat. Pflanzliche Proteinquellen befinden sich jedoch auf einem schnelleren Wachstumskurs und expandieren mit einem CAGR von 8,76 % bis 2031. Dieser Anstieg wird durch den Aufstieg flexitarischer Verbraucher und Strategien zur Allergen-Vermeidung angetrieben. Um die historische Kritik zu entkr?ften, dass pflanzliche Proteine nicht genügend Leucin für die Muskelproteinsynthese enthalten, kombiniert Danones Alpro Sport, das im M?rz 2024 auf den Markt gebracht wurde, Erbsen- und Reisprotein für ein vollst?ndiges Aminos?ureprofil. Nestlés Garden-Gourmet-Linie, eingeführt im Mai 2024, verwendet Ackerbohnenprotein, eine neuartige Quelle mit 30 % geringeren Kohlenstoffemissionen als Soja, die umweltbewusste Verbraucher in Deutschland und den Niederlanden anspricht. Die pflanzliche Protein-Lieferkette entwickelt sich weiter; im Jahr 2024 er?ffnete der franz?sische Zulieferer Roquette eine Erbsenproteinanlage in Belgien mit einer Kapazit?t von 20.000 Tonnen. Dieser Schritt senkte die Inputkosten um 12 % und erm?glichte es Marken, pflanzliche Getr?nke zu einem Preis anzubieten, der innerhalb von 10 % des Preises ihrer auf Molke basierenden Pendants liegt.
Innerhalb des tierischen Quellen-Segments erschlie?en Eiwei?protein und Kollagenpeptide Nischenm?rkte, die Personen ansprechen, die Milchprodukte meiden, aber tierisch gewonnene Aminos?uren bevorzugen. Im Jahr 2024 brachte Premier Protein von Post Holdings einen kollagen-angereicherten Shake im Vereinigten K?nigreich auf den Markt, der Vorteile für die Gelenkgesundheit für Verbraucher ab 50 Jahren bewirbt. Die Debatte zwischen pflanzlichen und tierischen Proteinen bleibt strittig: Klinische Studien aus dem Jahr 2024 im British Journal of Nutrition zeigen, dass Molkenprotein Erbsenprotein beim Stimulieren der Muskelproteinsynthese gramm-für-gramm um 18 % übertrifft. Allerdings weisen pflanzliche Proteine eine um 70 % geringere Treibhausgasemission auf, was ein Dilemma zwischen Leistung und Nachhaltigkeit schafft. Als Reaktion auf diese Kluft diversifizieren Marken ihr Angebot; Glanbias Optimum Nutrition vermarktet sowohl den auf Molke basierenden Gold Standard als auch dessen pflanzliches Gegenstück, Gold Standard Plant, nebeneinander und erm?glicht es den Verbrauchern, auf der Grundlage ihrer Werte zu w?hlen.
Nach Verpackungsformat:
Aluminiumdosen steigen aufgrund von NachhaltigkeitsvorgabenIm Jahr 2025 hielten Flaschen und Tetra-Packs einen dominierenden Anteil von 68,97 % am Verpackungsmarkt, dank etablierter Abfüllinfrastrukturen und der Vertrautheit der Verbraucher. Dosen befinden sich jedoch auf einem Aufw?rtstrend mit einem CAGR von 8,6 % bis 2031. Dieser Anstieg wird durch Nachhaltigkeitsvorgaben des Einzelhandels und die unbegrenzte Recyclingf?higkeit von Aluminium angetrieben. Als Reaktion auf die steigende Nachfrage der Proteingetr?nkemarken steigerte Ball Corporation, der weltweit führende Getr?nkedosenhersteller, seine europ?ische Produktionskapazit?t im Jahr 2024 um 15 %. Die Einzelhandelsriesen Tesco und Carrefour erkl?rten im Jahr 2024, bis 2026 Regalfl?che bevorzugt für Getr?nke in Aluminium- oder Glasverpackungen gegenüber Kunststoffverpackungen bereitzustellen, was den Branchenwandel beschleunigt. Laut Packaging Europe bieten Dosen einen Vorteil: Sie schützen den Inhalt besser vor Licht und Sauerstoff als PET-Flaschen, verl?ngern die Haltbarkeit von 9 auf 12 Monate und reduzieren verderbbedingten Abfall. Im Jahr 2024 stellte Science in Sport seine REGO-Protein-Linie auf Dosen um und hob damit den Verbrauchertrend zu mobilen Formaten hervor, die bequem in Spindschl?sser passen.
In Mittel- und Osteuropa, wo die Kühlketteninfrastruktur hinterherhinkt und Verbraucher zu regalstabilen Produkten tendieren, gewinnen aseptische Kartons – mehrschichtige Papierkartonverpackungen für die Lagerung bei Umgebungstemperatur – an Bedeutung. Tetra Pak führte 2024 einen proteinoptimierten Karton ein, der eine Innenbeschichtung aufweist, die die Protein-Adh?sion verringert, und zu einer 8%igen Reduzierung von Produktverlusten beim Abfüllen führt. Die Kategorie ?Sonstige”, die Beutel und Einzelportionen umfasst, die von Reisenden und Outdoor-Enthusiasten bevorzugt werden, hat Schwierigkeiten, aufgrund h?herer Verpackungskosten pro Einheit zu skalieren. Die Europ?ische Kommission weist darauf hin, dass regulatorische Rahmenbedingungen, wie die EU-Verpackungs- und Verpackungsabfallrichtlinie, bis 2029 eine Recyclingsammelquote von 90 % für Getr?nkebeh?lter vorschreiben, mit einer klaren Pr?ferenz für Aluminium und Glas gegenüber Mehrschichtlaminaten.
Nach Vertriebskanal:
Online-Einzelhandel st?rt traditionelle RegalzuteilungIm Jahr 2025 hielten Superm?rkte und Hyperm?rkte einen Anteil von 42,55 % an der Vertriebslandschaft, gestützt durch hohe Besucherfrequenz und Impulsk?ufe. Der Online-Einzelhandel w?chst jedoch rapide mit einem CAGR von 9,74 % bis 2031, dem schnellsten aller Kan?le. Dieser Trend unterstreicht einen Generationenwechsel: Verbraucher unter 35 Jahren entdecken Proteingetr?nke über Instagram-Influencer und kaufen auf Amazon oder Marken-Websites, w?hrend Personen über 45 Jahren das Einkaufen im Gesch?ft und H?ndler-Treueprogramme bevorzugen, so Eurostat. Huel erzielte im Jahr 2024 GBP 185 Millionen (USD 235 Millionen), davon 68 % des Umsatzes über die eigene Website und den Abonnementservice, unter Umgehung des traditionellen Einzelhandels. Abonnementmodelle sichern Wiederholungsk?ufe – Huels j?hrliche Abwanderungsrate betr?gt 12 %, gegenüber 40 % bei Einmalk?ufern –, und erm?glichen es Marken, Kundendaten für personalisiertes Marketing zu nutzen.
Fach- und Gesundheitsgesch?fte wie GNC und Holland & Barrett verlieren Marktanteile, da Verbraucher auf Online-Kan?le umschwenken, bleiben jedoch für Erstversuche von entscheidender Bedeutung. Bemerkenswert ist, dass 58 % der Erstnutzer von Proteingetr?nken in Europa im Gesch?ft kaufen und online nachbestellen, wenn sie zufrieden sind. Das paneurop?ische Fulfillment-Netzwerk von Amazon erm?glicht es kleineren Marken wie UFIT, Lieferungen am n?chsten Tag in 15 L?ndern anzubieten, ohne Lagerh?user zu errichten, was die Wettbewerbsbedingungen angleicht. Die Kategorie ?Sonstige Vertriebskan?le”, einschlie?lich Fitnessstudios, Automaten und Convenience Stores, macht 17,73 % des Volumens aus. Im Jahr 2024 ist PureGym eine Partnerschaft mit Science in Sport eingegangen, um Automaten mit exklusiven Geschmacksrichtungen an 300 Standorten im Vereinigten K?nigreich aufzustellen und Erstversuche in gewohnheitsm??ige K?ufe umzuwandeln. Regulatorische Faktoren haben minimalen Einfluss auf den Vertrieb, obwohl der EU-Gesetz über digitale Dienste Transparenz auf Online-Marktpl?tzen durchsetzt und konsistente Gesundheitsaussagen auf E-Commerce-Plattformen sicherstellt, so die Europ?ische Kommission.
Geografische Analyse
Vereinigtes K?nigreich und Deutschland Markt für proteinbasierte Sportgetr?nke
Im Jahr 2025 sicherte sich das Vereinigte K?nigreich einen dominanten Marktanteil von 37,28 %, indem es seine frühe Hinwendung zu proteinreichen Ern?hrungsweisen, ein gut etabliertes Netzwerk an Fachgesch?ften und eine kulturelle Neigung zu Mahlzeitenersatzgetr?nken nutzte. Britische Verbraucher geben im Durchschnitt j?hrlich GBP 42 (USD 53) für Proteingetr?nke aus – doppelt so viel wie der europ?ische Durchschnitt. Diese erh?hten Ausgaben sind gr??tenteils auf eine hohe Fitnessstudio-Mitgliedschaftsdichte zurückzuführen, wobei 16,2 % der Bev?lkerung im Jahr 2024 eingeschrieben waren, sowie auf Empfehlungen des National Health Service, der Proteinaufnahme mit gesundem Altern verknüpft. Huel, ein in Hertfordshire ans?ssiges Unternehmen, ist ein Beleg für die Marktführerschaft des Vereinigten K?nigreichs und erzielte im Jahr 2024 bemerkenswerte GBP 185 Millionen (USD 235 Millionen) und weitete seine Reichweite auf 18 europ?ische L?nder aus. Deutschland befindet sich derweil auf einem rasanten Aufstieg und verzeichnet bis 2031 einen CAGR von 9,06 % – das schnellste Tempo unter den gro?en M?rkten. Dieser Aufschwung wird durch staatlich gef?rderte Fitnessinitiativen gestützt, insbesondere durch das Programm ?Bewegt GESUND bleiben”, das Bürgern über 60 Jahren Fitnessstudio-Mitgliedschaftszuschüsse gew?hrt. Darüber hinaus besteht eine kulturelle Neigung zu funktionellen Lebensmitteln, insbesondere solchen mit transparenten Zutatenlisten. In einem bemerkenswerten Schritt führten die deutschen Einzelhandelsriesen Aldi und Lidl im Jahr 2024 Eigenmarken-Proteingetr?nke ein und boten diese zu einem Preis von EUR 1,80 pro Einheit an. Bis Ende des Jahres erreichten diese Getr?nke einen Volumenanteil von 11,92 % und forderten Markenprodukte heraus, ihre Premiumpreisgestaltung zu rechtfertigen.
Südeuropa Markt für proteinbasierte Sportgetr?nke
Frankreich, Italien und Spanien zusammen machten im Jahr 2025 27,84 % des Marktwerts aus, jedoch blieben ihre Wachstumsraten hinter denen Westeuropas zurück. Dies wird auf eine geringere Durchdringung von Fitnessstudio-Mitgliedschaften und eine kulturelle Neigung zu vollwertigen Proteinquellen wie Joghurt und K?se zurückgeführt. Um lokale Vorbehalte gegenüber synthetischen Zutaten zu adressieren, bedient Danones Alpro Sport, das im M?rz 2024 eingeführt wurde, speziell den franz?sischen Geschmack mit seiner Bio-Zertifizierung und reduzierten Sü?e. In Spanien und Italien stieg die Nachfrage nach klaren Proteinw?ssern im Jahr 2024 um 22 %, angetrieben durch die sommerliche Hitze und eine kulturelle Abneigung gegen cremige Texturen.
Nord- und Mitteleuropa Markt für proteinbasierte Sportgetr?nke
Die Niederlande, Belgien und Schweden, die zusammen im Jahr 2025 einen Marktwertanteil von 11,06 % ausmachten, haben sich dank ihrer wohlhabenden Bev?lkerungen und zukunftsorientierten Wellnesskulturen eine bedeutende Nische erarbeitet. Bemerkenswert ist, dass die Niederlande die h?chste Fitnesscenter-Dichte in Europa aufweisen, mit einem Center pro 4.200 Einwohner. Polen, das im Jahr 2024 4,8 Millionen Fitnessstudio-Mitglieder z?hlt, entwickelt sich zu einem neuen Wachstumsmarkt. Internationale Ketten wie FitX und McFit errichten budgetfreundliche Einrichtungen in Mittelst?dten. Der Markt steht jedoch vor Herausforderungen, da die Preissensibilit?t die Reichweite von Premiumprodukten einschr?nkt.
Wettbewerbslandschaft
Im europ?ischen Markt für proteinhaltige Sportgetr?nke dominieren wichtige Akteure wie Glanbia, PepsiCo und Nestlé einen erheblichen Anteil des Umsatzes. Der Markt bleibt jedoch unterhalb der Spitzenebene fragmentiert, wobei regionale Spezialisten Nischensegmente durch lokalisierte Geschmacksrichtungen, das Sponsoring von Amateursportvereinen und Direktvertriebsmodelle an Verbraucher verteidigen, die traditionelle Einzelhandelskan?le umgehen. Glanbias Optimum-Nutrition- und Grenade-Marken führen das Premiumsegment an und nutzen klinische Empfehlungen von Profisportlern. PepsiCos Gatorade Protein und Muscle Milk hingegen richten sich an Massenverbraucher mit Supermarktvertrieb und wettbewerbsf?higen Preisen. Nestlé konzentriert sich auf pflanzliche Innovationen, exemplifiziert durch seine im Mai 2024 eingeführte Garden-Gourmet-Linie, die Ackerbohnenprotein verwendet, um umweltbewusste Verbraucher in Deutschland und den Niederlanden anzusprechen. Aufsteiger wie Huel und UFIT gewinnen jüngere Zielgruppen durch Instagram-gesteuertes Marketing und Abonnementmodelle und erzielen einen Customer Lifetime Value, der dreimal h?her ist als bei Einmalk?ufern.
Aufkommende Chancen im Markt umfassen Pr?zisionsfermentationsproteine, die laktosefreie Molkealternativen bieten, und proteinangereicherte Kaffees, die im Jahr 2024 um 19 % gewachsen sind. Marken wie Arla Foods haben diesen Trend genutzt und Cold-Brew-Kaffee mit 20 Gramm Protein eingeführt. Technologische Fortschritte formen auch die Wettbewerbslandschaft um. Enzymatische Hydrolyse erm?glicht die Herstellung klarer Proteinw?sser und beseitigt die kreideartige Textur traditioneller Shakes. Darüber hinaus senken aseptische Abfüllanlagen die Kühlkettenkosten um 25 % durch Lagerung bei Umgebungstemperatur und erleichtern die Marktexpansion in Süd- und Osteuropa.
Regulatorische Rahmenbedingungen, wie die Anforderungen der Europ?ischen Beh?rde für Lebensmittelsicherheit zur Substantiierung von Gesundheitsaussagen, begünstigen etablierte Akteure mit internen klinischen Teams und erh?hen die Markteintrittsbarrieren für kleinere Marken. Patentanmeldungen unterstreichen die strategischen Priorit?ten im Markt. Im Jahr 2024 reichte Glanbia sieben Patente zu Proteinsstabilisierungstechniken ein, w?hrend Danone fünf Patente zur Mischung pflanzlicher Proteine für ein vollst?ndiges Aminos?ureprofil anmeldete. Diese Entwicklungen unterstreichen die Wettbewerbsdynamik und Innovationskraft, die den europ?ischen Markt für proteinhaltige Sportgetr?nke antreiben.
Branchenführer im europ?ischen Markt für proteinhaltige Sportgetr?nke
Glanbia PLC
PepsiCo Inc.
Abbott Laboratories
THG plc
Mondelez International
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Europa Markt für proteinbasierte Sportgetr?nke
- Glanbia PLC
- PepsiCo Inc.
- Abbott Laboratories
- THG plc
- Mondelez International
- Atlantic Multipower
- Nestlé S.A.
- Coca-Cola Company
- Arla Foods amba
- Post Holdings
- Science in Sport PLC
- Danone S.A.
- Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd.
- Nutrend D.S.
- Optimum Nutrition
- UFIT Drinks
- PowerBar Europe GmbH
- Jack Link’s
- Labrada Nutrition
- Huel Ltd.
Recent Industry Developments in Europa Markt für proteinbasierte Sportgetr?nke
- M?rz 2024: Danone brachte Alpro Sport auf den Markt, ein pflanzliches Proteingetr?nk, das Erbsen- und Reisprotein kombiniert, um 20 Gramm Protein und ein vollst?ndiges Aminos?ureprofil zu liefern, und richtet sich an flexitarische Verbraucher in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden. Das Produkt ist bio-zertifiziert und kostet EUR 2,80 pro 330-Milliliter-Flasche, wodurch es als Premium-Alternative zu auf Molke basierenden Getr?nken positioniert wird.
- Februar 2024: Glanbia führte Grenade Energy RTD ein, einen trinkfertigen Protein-Shake, der 23 Gramm Molkenproteinisolat mit 150 Milligramm Koffein kombiniert und als Frühstücksersatz und Energie-Booster vor dem Training für Büroangestellte und Pendler vermarktet wird. Das Produkt wurde im Vereinigten K?nigreich, Irland und Deutschland eingeführt, mit Vertrieb über Superm?rkte und Online-Kan?le.
- Mai 2024: Nestlé erweiterte seine Garden-Gourmet-Linie um Proteingetr?nke mit Ackerbohnenprotein, das 30 % geringere Kohlenstoffemissionen als Soja erzeugt. Die Einführung zielte auf umweltbewusste Verbraucher in Deutschland und den Niederlanden ab, mit Einzelhandelsverfügbarkeit über Albert Heijn und Edeka Superm?rkte.
Berichtsumfang des europ?ischen Marktes für proteinhaltige Sportgetr?nke
Metalldose, PET-Flaschen sind als Segmente nach Verpackungstyp abgedeckt. Convenience Stores, Online-Einzelhandel, Fachgesch?fte, Supermarkt/Hypermarkt, Sonstige sind als Segmente nach Unter-Vertriebskanal abgedeckt. Belgien, Frankreich, Deutschland, Italien, Niederlande, Russland, Spanien, Türkei, Vereinigtes K?nigreich sind als Segmente nach Land abgedeckt.| Trinkfertige Shakes |
| Proteinwasser |
| Protein-Isotonische Mischungen |
| Sonstige |
| Tierische Quelle |
| Pflanzliche Quelle |
| Flaschen und Tetra-Packs |
| Dosen |
| Aseptische Kartons |
| Sonstige |
| Superm?rkte/Hyperm?rkte |
| Fach- und Gesundheitsgesch?fte |
| Online-Einzelhandelsgesch?fte |
| Sonstige Vertriebskan?le |
| Vereinigtes K?nigreich |
| Deutschland |
| Frankreich |
| Italien |
| Spanien |
| Niederlande |
| Polen |
| Belgien |
| Schweden |
| ?briges Europa |
| Softdrink-Typ | Trinkfertige Shakes |
| Proteinwasser | |
| Protein-Isotonische Mischungen | |
| Sonstige | |
| Quelle | Tierische Quelle |
| Pflanzliche Quelle | |
| Verpackungsformat | Flaschen und Tetra-Packs |
| Dosen | |
| Aseptische Kartons | |
| Sonstige | |
| Vertriebskanal | Superm?rkte/Hyperm?rkte |
| Fach- und Gesundheitsgesch?fte | |
| Online-Einzelhandelsgesch?fte | |
| Sonstige Vertriebskan?le | |
| Geografie | Vereinigtes K?nigreich |
| Deutschland | |
| Frankreich | |
| Italien | |
| Spanien | |
| Niederlande | |
| Polen | |
| Belgien | |
| Schweden | |
| ?briges Europa |
Marktdefinition
- Kohlens?urehaltige Erfrischungsgetr?nke (CSD) - Kohlens?urehaltige Erfrischungsgetr?nke (CSD) sind nicht-alkoholische Getr?nke, die mit Kohlens?ure versetzt und in der Regel aromatisiert sind und gel?stes Kohlendioxid enthalten, um Sprudel zu erzeugen. Zu diesen Getr?nken geh?ren üblicherweise Cola, Zitronen-Limetten-, Orangen- und verschiedene fruchtaromatisierte Limonaden. Vermarktet in Dosen, Flaschen oder als Zapfgetr?nke.
- S?fte - Wir haben abgepackte S?fte berücksichtigt, die nicht-alkoholische Getr?nke umfassen, die aus Früchten, Gemüse oder einer Kombination davon gewonnen, verarbeitet und in verschiedenen Verpackungsformaten wie Flaschen, Kartons oder Beuteln versiegelt werden. Ausgenommen sind Frischs?fte; dieses Marktsegment umfasst kommerziell hergestellte und haltbar gemachte S?fte, oft mit zugesetzten Konservierungsstoffen und Aromen.
- Trinkfertige Tees und trinkfertiger Kaffee - Trinkfertige Tees und trinkfertiger Kaffee sind vorverpackte, nicht-alkoholische Getr?nke, die gebrüht und ohne weitere Verdünnung zum Verzehr vorbereitet werden. Trinkfertiger Tee umfasst in der Regel verschiedene Teesorten, die mit Aromen und Sü?ungsmitteln aufgegossen werden, und wird in Flaschen, Dosen oder Kartons angeboten. ?hnlich dazu umfasst trinkfertiger Kaffee vorgebrühte Kaffeezubereitungen, die oft mit Milch, Zucker oder Aromen gemischt werden, und ist praktisch für den Unterwegs-Verzehr verpackt.
- Energydrinks - Energydrinks sind nicht-alkoholische Getr?nke, die formuliert wurden, um einen schnellen Energieschub und gesteigerte Wachheit zu liefern. Sportgetr?nke hingegen sind Getr?nke, die zur Flüssigkeitszufuhr und zum Auffüllen von Elektrolyten entwickelt wurden, insbesondere nach k?rperlicher Anstrengung, Sport oder intensiver Aktivit?t.
| Schlagwort | Begriffsbestimmung |
|---|---|
| Kohlens?urehaltige Erfrischungsgetr?nke | Kohlens?urehaltige Erfrischungsgetr?nke (CSD) sind eine Kombination aus kohlens?urehaltigem Wasser und Aromen, gesü?t mit Zucker oder Nicht-Zucker-Sü?ungsmitteln. |
| Standard-Cola | Standard-Cola ist definiert als der ursprüngliche Geschmack von Cola-Limonade. |
| Di?t-Cola | Ein cola-basiertes Erfrischungsgetr?nk, das keinen oder nur geringen Zuckergehalt enth?lt. |
| Fruchtaromatisierte Kohlens?uregetr?nke | Ein kohlens?urehaltiges Getr?nk, das aus Fruchtsaft/Fruchtaroma mit Kohlens?urewasser hergestellt wird und Zucker, Dextrose, Invertzucker oder flüssige Glucose, entweder einzeln oder in Kombination, enth?lt. Es kann Schalen?l und Fruchtessenzen enthalten. |
| Saft | Saft ist ein Getr?nk aus der Gewinnung oder dem Pressen der natürlichen Flüssigkeit in Früchten und Gemüse. |
| 100 % Saft | Frucht-/Gemüsesaft aus Früchten in Form ihres Saftes ohne Zusatz von Wasser zur Mengenaufstockung. Es ist nicht erlaubt, Fruchts?ften Zucker, Sü?ungsmittel, Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe zuzusetzen. |
| Saftgetr?nke (bis zu 24 % Saftanteil) | Frucht-/Gemüsesaftgetr?nke mit bis zu 24 % Frucht-/Gemüseextrakt. |
| Nektare (25–99 % Saftanteil) | S?fte, die zwischen 25 und 99 % Fruchtanteil enthalten k?nnen, wobei die gesetzlich festgelegten Mindestanteile je nach Fruchtsorte variieren. |
| Saftkonzentrate | Saftkonzentrate sind jene Form von S?ften, bei denen ein Gro?teil der Flüssigkeit entfernt wird, was zu einem dicken, sirupartigen Produkt führt, das als Saftkonzentrat bekannt ist. |
| Trinkfertiger Kaffee | Verpackte Kaffeegetr?nke, die in einer zubereiteten Form verkauft werden und zum Zeitpunkt des Kaufs sofort konsumiert werden k?nnen. |
| Eiskaffee | Eiskaffee ist eine kalte Variante von Kaffee, in der Regel eine Kombination aus hei?em Espresso und Milch mit Eis. |
| Cold-Brew-Kaffee | Cold Brew, auch als Kaltextraktion oder Kaltpressung bezeichnet, wird hergestellt, indem gemahlener Kaffee mehrere Stunden in Wasser bei Raumtemperatur eingeweicht wird. |
| Trinkfertiger Tee | Trinkfertiger Tee ist ein verpacktes Teeprodukt, das ohne Brühen oder Zubereitung sofort konsumiert werden kann. |
| Eistee | Eistee ist ein Getr?nk aus Tee ohne Milch, aber mit Zucker und manchmal Fruchtaromen, kalt getrunken. |
| Grüner Tee | Grüner Tee ist ein Teegetr?nk, das die geistige Wachheit f?rdert, Verdauungsbeschwerden lindert und die Gewichtsabnahme unterstützt. |
| Kr?utertee | Kr?uterteegetr?nke werden aus der Aufguss- oder Abkochung von Kr?utern, Gewürzen oder anderen Pflanzenmaterialien in hei?em Wasser hergestellt. |
| Energydrink | Eine Art Getr?nk, das stimulierende Verbindungen, in der Regel Koffein, enth?lt und als Mittel zur mentalen und k?rperlichen Stimulation vermarktet wird. Diese Getr?nke k?nnen kohlens?urehaltig oder kohlens?urefrei sein und zus?tzlich Zucker, andere Sü?ungsmittel oder Kr?uterextrakte unter zahlreichen m?glichen Zutaten enthalten. |
| Zuckerfreie oder kalorienarme Energydrinks | Zuckerfreie oder kalorienarme Energydrinks sind zuckerfreie, künstlich gesü?te Energydrinks mit wenigen oder gar keinen Kalorien. |
| Herk?mmliche Energydrinks | Herk?mmliche Energydrinks sind funktionale Erfrischungsgetr?nke, die Inhaltsstoffe enthalten, die darauf ausgelegt sind, die Energie des Verbrauchers zu steigern. |
| 狈补迟ü谤濒颈肠丑别/叠颈辞-贰苍别谤驳测诲谤颈苍办蝉 | 狈补迟ü谤濒颈肠丑别/叠颈辞-贰苍别谤驳测诲谤颈苍办蝉 sind Energydrinks ohne künstliche Sü?ungsmittel und synthetische Farbstoffe. Stattdessen enthalten sie natürlich gewonnene Inhaltsstoffe wie grünen Tee, Yerba Mate und pflanzliche Extrakte. |
| Energyshots | Ein kleines, aber hochkonzentriertes Energydrink, das gro?e Mengen an Koffein und/oder anderen Stimulanzien enth?lt. Die Menge ist im Vergleich zu Energydrinks verh?ltnism??ig geringer. |
| Sportgetr?nk | Sportgetr?nke sind Getr?nke, die speziell für die schnelle Zufuhr von Flüssigkeit, Kohlenhydraten und Elektrolyten vor, w?hrend oder nach dem Sport entwickelt wurden. |
| Isotonisch | Isotonische Getr?nke enthalten ?hnliche Konzentrationen an Salz und Zucker wie der menschliche K?rper und sind darauf ausgelegt, beim Sport verlorene Flüssigkeiten schnell zu ersetzen, jedoch mit einem erh?hten Kohlenhydratanteil. |
| Hypertonisch | Hypertonische Getr?nke haben eine h?here Konzentration an Salz und Zucker als der menschliche K?rper. Sie werden am besten nach dem Sport getrunken, da es wichtig ist, die Glykogenspeicher nach dem Sport schnell wieder aufzufüllen. |
| Hypotonisch | Hypotonische Getr?nke sind darauf ausgelegt, beim Sport verlorene Flüssigkeiten schnell zu ersetzen. Sie haben einen sehr geringen Kohlenhydratgehalt und eine geringere Konzentration an Salz und Zucker als der menschliche K?rper. |
| Elektrolyt-angereichertes Wasser | Elektrolytwasser ist Wasser, das mit elektrisch geladenen Mineralien wie Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium angereichert ist. |
| Proteinhaltige Sportgetr?nke | Proteinhaltige Sportgetr?nke sind Sportgetr?nke, denen Protein zugesetzt wurde, um die Leistung zu verbessern und den Abbau von Muskelprotein zu reduzieren. |
| Ausschankbereich | Der Ausschankbereich bezieht sich auf Orte, die Getr?nke zum sofortigen Verzehr vor Ort verkaufen, wie Bars, Restaurants und Kneipen. |
| Au?er-Haus-Bereich | Der Au?er-Haus-Bereich bezeichnet in der Regel Orte wie Spirituosengesch?fte, Superm?rkte und andere Orte, an denen man das Getr?nk nicht sofort konsumiert. |
| Convenience Store | Ein Einzelhandelsgesch?ft, das der ?ffentlichkeit einen praktischen Ort bietet, um schnell eine breite Palette von Konsumgütern und Dienstleistungen, in der Regel Lebensmittel und Kraftstoff, zu erwerben. |
| Fachgesch?ft | Ein Fachgesch?ft ist ein Laden/Gesch?ft, das ein tiefes Sortiment an Marken, Stilen oder Modellen innerhalb einer relativ engen Warengruppe führt. |
| Online-Einzelhandel | Online-Einzelhandel ist eine Art des E-Commerce, bei dem ein Unternehmen Waren oder Dienstleistungen direkt über eine Website an Verbraucher verkauft. |
| Aseptische Verpackung | Aseptische Verpackung bezeichnet das Befüllen eines kalten, kommerziell sterilen Produkts unter sterilen Bedingungen in einen vorab sterilisierten Beh?lter und Verschluss unter sterilen Bedingungen, um eine Versiegelung zu bilden, die Mikroorganismen wirksam ausschlie?t. Dazu geh?ren Tetra-Packs, Kartons, Beutel usw. |
| PET-Flasche | Eine PET-Flasche bezeichnet eine Flasche aus Polyethylenterephthalat. |
| Metalldosen | Metallbeh?lter aus Aluminium oder verzinntem oder verzinktem Stahl, die üblicherweise für die Verpackung von Lebensmitteln, Getr?nken oder anderen Produkten verwendet werden. |
| Einwegbecher | Ein Einwegbecher bezeichnet einen Becher oder einen anderen Beh?lter, der für den einmaligen Gebrauch zum Servieren von Getr?nken wie Wasser, Kaltgetr?nken, Hei?getr?nken und alkoholischen Getr?nken vorgesehen ist. |
| Generation Z | Eine Bezeichnung für die Gruppe von Personen, die in den sp?ten 1990er und frühen 2000er Jahren geboren wurden. |
| Millennials | Als Millennials gelten alle, die zwischen 1981 und 1996 geboren wurden (im Jahr 2019 im Alter von 23 bis 38 Jahren). |
| Taurin | Taurin ist eine Aminos?ure, die das Immunsystem und die Funktion des Nervensystems unterstützt. |
| Bars und Kneipen | Es handelt sich um eine mit einer Lizenz zum Ausschank alkoholischer Getr?nke zum Verzehr vor Ort ausgestattete Trinkanstalt. |
| 颁补蹿é | Es ist ein Gastronomieunternehmen, das Erfrischungen (haupts?chlich Kaffee) und leichte Mahlzeiten serviert. |
| Unterwegs | Bedeutet das Erledigen/Bew?ltigen von etwas, w?hrend man mit anderen Dingen besch?ftigt ist, ohne die Pl?ne zu ?ndern, um dies zu erm?glichen. |
| Internetdurchdringung | Die Internetdurchdringungsrate entspricht dem Prozentsatz der Gesamtbev?lkerung eines bestimmten Landes oder einer bestimmten Region, der das Internet nutzt. |
| Automat | Eine Maschine, die kleine Artikel wie Lebensmittel, Getr?nke oder Zigaretten ausgibt, wenn eine Münze oder ein Token eingeworfen wird. |
| Discountgesch?ft | Ein Discountgesch?ft oder Discounter bietet ein Einzelhandelsformat, bei dem Produkte grunds?tzlich zu Preisen verkauft werden, die unter einem tats?chlichen oder angenommenen ?Vollverkaufspreis” liegen. Discounter setzen auf Masseneink?ufe und effizienten Vertrieb, um die Kosten niedrig zu halten. |
| Clean Label | Clean Label im Getr?nkemarkt bezeichnet Getr?nke, die aus wenigen Zutaten natürlichen Ursprungs hergestellt werden und nicht oder nur minimal verarbeitet sind. |
| Koffein | Eine alkalische Verbindung, die ein Stimulans des Zentralnervensystems ist. Sie wird haupts?chlich zu Freizeitzwecken als mildes kognitives St?rkungsmittel zur Steigerung der Wachheit und der Aufmerksamkeitsleistung eingesetzt. |
| Extremsport | Actionsport, Abenteuersport oder Extremsport sind Aktivit?ten, die als mit einem hohen Risiko verbunden wahrgenommen werden. |
| Hochintensives Intervalltraining | Es umfasst mehrere Runden, die zwischen mehreren Minuten hochintensiver Bewegungen, um die Herzfrequenz auf mindestens 80 % der maximalen Herzfrequenz zu erh?hen, und kurzen Phasen niedrigintensiverer Bewegungen wechseln. |
| Haltbarkeit | Der Zeitraum, für den ein Artikel nutzbar, zum Verzehr geeignet oder verk?uflich bleibt. |
| Cream Soda | Cream Soda ist ein sü?es Erfrischungsgetr?nk, das in der Regel mit Vanille aromatisiert ist und auf dem Geschmack eines Eiscremefloats basiert. |
| Root Beer | Root Beer ist ein sü?es nordamerikanisches Erfrischungsgetr?nk, das traditionell aus der Wurzelrinde des Sassafrasbaums Sassafras albidum oder der Rebe von Smilax ornata als Hauptaroma hergestellt wird. Root Beer ist typischerweise, aber nicht ausschlie?lich, nicht-alkoholisch, koffeinfrei, sü? und kohlens?urehaltig. |
| Vanille-Limonade | Ein kohlens?urehaltiges Erfrischungsgetr?nk mit Vanillegeschmack. |
| Milchfrei | Ein Produkt, das keine Milch oder Milchprodukte von Kühen, Schafen oder Ziegen enth?lt. |
| Koffeinfreie Energydrinks | Koffeinfreie Energydrinks setzen auf andere Inhaltsstoffe, um Energie zu liefern. Beliebte Optionen sind Aminos?uren, B-Vitamine und Elektrolyte. |
Forschungsmethodik
黑料不打烊 folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1: SCHL?SSELVARIABLEN IDENTIFIZIEREN: Um eine robuste Prognosemethodik zu entwickeln, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren anhand verfügbarer historischer Marktdaten getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt, und das Modell wird auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2: EIN MARKTMODELL AUFBAUEN: Die Marktgr??ensch?tzungen für die Prognosejahre erfolgen in Nominalwerten. Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird w?hrend des gesamten Prognosezeitraums für jedes Land konstant gehalten.
- Schritt 3: VALIDIEREN UND ABSCHLIESSEN: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenaussagen durch ein umfangreiches Netzwerk von Prim?rforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden auf verschiedenen Ebenen und in verschiedenen Funktionen ausgew?hlt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erhalten.
- Schritt 4: FORSCHUNGSERGEBNISSE: Syndizierte Berichte, individuelle Beratungsauftr?ge, Datenbanken und Abonnementplattformen
