黑料不打烊

南米のカシューナッツ市场动向

米国と欧州诸国の需要増

ブラジルは现在、カシューナッツ贸易の人気と成长のため、输出?投资促进庁（础笔贰齿）を通じて贸易イベントに力を入れている。南米の小国の多くは、输出需要を高めるため、サプライチェーンの开発と竞争力のある価格设定に注力している。ブラジル、アルゼンチン、チリ、エクアドルといった南米诸国は、この地域における贸易の高い潜在力を有している。このような取り组みにより、同国の殻付きカシューナッツの贸易は强化されているが、生カシューナッツの贸易は、殻付きよりも加工カシューナッツの输入に大きく依存しているため、多かれ少なかれ同じような状况であると见られている。

カシューナッツの消费拡大

消费者に直接転嫁される価格の上昇に非常に敏感であるため、カシューナッツの消费は消费者の购买力に影响される。カシューナッツの価格が高すぎると、消费者は他のナッツやスナック菓子に切り替える。カシューナッツの需要と価格には强い相関関係があるため、ブラジルの输出の価格竞争力は常にカシューナッツ部门の业绩に左右される。カシューナッツの大半は、ローストして塩味をつけたスナック菓子や、チョコレートやアイスクリーム製品の原料として消费されている。科学的研究や、ナッツ摂取の健康価値に関する频繁な报告によって、消费は积极的に促进されている。また、かなりの量のカシューアップルが生や加工品として消费されている。