ドイツのゼラチン市场分析
ドイツのゼラチン市场は、現在のところUSD 75.4 millionと評価されており、今後5年間のCAGRは2.37%と予測されている。
- 形态别最大セグメント: 动物性ゼラチン:动物性ゼラチンは比較的安価であり、貝類アレルギーの人々の間で人気があるため、「形態別カテゴリーでは同セグメントがリードしている。
- エンドユーザー别最大セグメント -食品?饮料:閉鎖期間中の健康食品、特に美肌食品に対する需要の高まりが、食品?饮料市場でのゼラチン需要を押し上げ、エンドユーザー别カテゴリーで首位となった。
- 形态别急成长セグメント: 海洋ベース:高い生物学的利用能、健康上の利点に対する意识の高まり、実証された机能性が、このセグメントが急成长を遂げた主な要因である。
- エンドユーザー 别急成长分野:パーソナルケアと化粧品:多くの机能性とタンパク质强化スキンケア製品への高い需要が、予测期间においてパーソナルケアと化粧品分野の成长を促进すると予想される。
ドイツのゼラチン市场動向
エンドユーザー别最大セグメント:食品?饮料
- エンドユーザー别では、食品?饮料セグメントが2020年の市場のほぼ全シェアを占め、主にベーカリーサブセグメントが支配的である。
- 国内の製パン分野でゼラチンを使用することで、ケーキやペストリーのような商品の脂肪分を减らし、冻结融解安定性を向上させながら、望ましい食感を実现することができる。また、ウエハースやビスケットなどのベーカリー製品にも使用され、最终製品にサクサクした食感を与える。ゼラチンの业界における多様な用途が、このセグメントの成长を后押ししている。
- 菓子類は、2020年の食品?饮料セグメントのもう一つの主要サブセグメントである。ガム、キャンディー、ゼリーへのゼラチンの応用がこのセグメントを牽引している。饮料と搁罢贰/搁罢颁食品も絶えず市場シェアを拡大している。
ドイツ?ゼラチン产业概要
ドイツのゼラチン市场は細分化されており、上位5社で20.12%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Darling ingredients Inc.、GELITA AG、Jellice Group、LAPI GELATINE S.p.a.、SAS Gelatines Weishardt(アルファベット順)である。
ドイツ?ゼラチン市场のリーダーたち
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Darling ingredients Inc.
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GELITA AG
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Jellice Group
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LAPI GELATINE S.p.a.
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SAS Gelatines Weishardt
- *免责事项:主要选手の并び顺不同
ドイツゼラチン市场ニュース
- 2021年5月 :Darling Ingredients Inc.は、同社のRousselotブランドが、X-Pure? GelDAT - Gelatin Desaminotyrosineの発売により、精製、医薬品グレード、変性ゼラチンの品揃えを拡大したと発表した。
- 2020年11月 :搁辞耻蝉蝉别濒辞迟は、厂颈惭辞骋别濒ブランドで提供する栄养补助食品および医薬用ゼラチン成分の新しいデリバリーフォーマットであるグミキャップを発売し、メーカーが高まるチュウやグミの人気に対応できるようにした。グミ?キャップは、カプセル、ソフトジェル、グミの利点を1つのデリバリー?フォーマットにまとめたものである。厂颈惭辞骋别濒を使用し、淀粉を使用しない沉殿プロセスで作成されたグミキャップは、栄养ソリューションから翱罢颁製品まで、幅広い有効成分を高精度の用量で送达するために使用することができます。
- 2019年9月 :コラーゲンベースのソリューションを製造するDarling IngredientsブランドのRousselotは、ブランドと製品を3つの新しい戦略セグメントに再編することを発表した:Rousselot Health Nutrition、Rousselot Biomedical、Rousselot Functional Ingredientsである。コラーゲンが市場で支持され続ける中、同社はこれらの成長カテゴリーで同数のコラーゲンベースのソリューションを開発するため、製品の位置づけを変更する。
ドイツのゼラチン产业セグメント
| 动物ベース |
| 海洋ベース |
| パーソナルケアと化粧品 | |
| 食品と饮料 | ベーカリー |
| 饮料 | |
| 调味料?ソース | |
| 菓子 | |
| 乳製品および乳製品代替品 | |
| 搁罢贰/搁罢颁食品 | |
| おやつ |
| フォーム别 | 动物ベース | |
| 海洋ベース | ||
| エンドユーザー别 | パーソナルケアと化粧品 | |
| 食品と饮料 | ベーカリー | |
| 饮料 | ||
| 调味料?ソース | ||
| 菓子 | ||
| 乳製品および乳製品代替品 | ||
| 搁罢贰/搁罢颁食品 | ||
| おやつ | ||
ドイツゼラチン市场调査贵础蚕
現在のドイツのゼラチン市场規模はどれくらいですか?
ドイツのゼラチン市场は、予測期間(2.37%年から2029年)中に2.37%のCAGRを記録すると予測されています
ドイツのゼラチン市场の主要プレーヤーは誰ですか?
GELITA AG、Rousselot、NITTA GELATIN、PB Gelatins Gmbh、Ewald-Gelatine GmbH は、ドイツのゼラチン市场で活動している主要企業です。
このドイツのゼラチン市场は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のドイツゼラチン市场の歴史的市场规模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のドイツゼラチン市场规模も予测します。
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ドイツ?ゼラチン产业レポート
黑料不打烊? Industry Reports によって作成された、2024 年のドイツのゼラチン市场シェア、規模、収益成長率の統計。ドイツゼラチン分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。