黑料不打烊

ブラジルホエイプロテイン市场動向

定着したフィットネス业界

ブラジルは过去3年间、フィットネスクラブ数で世界第2位の地位を维持している。ブラジルのフィットネス业界は、フィットネスや健康に対する意识の高さ、ジム文化の普及率の高さ、肉体美の追求などが成长要因となっており、2015年にはブラジル人口の3.5％がフィットネスクラブに登録しており、そのうち女性や60歳以上の利用者が40％以上を占めている。ジム文化の発展に伴い、スポーツ栄养やサプリメントの需要も高まっている。これはスポーツ栄养に大きな影响を与えた。スポーツ栄养の中でも、プロテインは、强化や筋肉増强などの健康効果があるため、74％の大きなシェアを占めている。また、顾客の过食习惯を指导するトレーナーの影响も市场に大きな影响を与えている。スポーツ栄养は、年平均9％で成长すると推定されている。

ホエイプロテインコンセントレートの高い需要

浓缩ホエイプロテインは、人体が消化し利用するために最も効率的で経済的なタンパク质の形态であると広く考えられている。浓缩ホエイプロテインは、超高纯度プロテインを製造するために、マイクロフィルターでろ过され、热処理はされていません。このプロセスにより、プロテインは无伤のまま、可能な限り纯粋な状态を保つことができます。ホエイプロテイン浓缩物の市场は安価で、身体の一般的な补助食品として消费されるため成长している。浓缩ホエイプロテインは、100グラムあたりのタンパク质含有量が最も低く、最も安価なホエイプロテインである。タンパク质含有量は少ないが、55～89％はタンパク质でできており、残りの11～45％は脂肪、乳糖、ペプチドでできている。タンパク质が少ないにもかかわらず、奥笔颁は微量の乳糖と乳脂肪を含むため、ホールフードとして扱われる场合もある。