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Markttrends und Einblicke

HFKW-Ausstieg und Effizienzvorschriften schaffen strukturellen Ersatzbedarf

Der Markt für Speiseeisgefrierger?te tritt in eine strukturelle Ersatzphase ein, da die F-Gas-Verordnung der Europ?ischen Union (EU) 2024/573 fluorierte Gase mit einem GWP von 150 oder mehr in neuen eigenst?ndigen gewerblichen K?lteger?ten ab dem 1. Januar 2025 verboten hat, was sich direkt auf bestehende R134a- und R404A-Gefrierger?teflotten auswirkt. In den Vereinigten Staaten schreibt der AIM Act vor, dass neue eigenst?ndige gewerbliche K?lteger?te zum selben Datum auf K?ltemittel mit einem GWP unter 150 umstellen müssen, w?hrend die HFKW-Zulassungsobergrenze für 2024–2028 auf 60 % des Ausgangswerts gesunken ist ^{[2]Umweltschutzbeh?rde der Vereinigten Staaten, "Technologieüberg?nge im Rahmen des AIM Act," US-Umweltschutzbeh?rde, epa.gov}. Der HFKW-Verbrauch der Europ?ischen Union lag im Jahr 2024 bereits 60 % unter den Zielen des Montrealer Protokolls, was zeigt, wie schnell sich der verfügbare K?ltemittelpool für Betreiber von Altsystemen verengt hat. Diese Ver?nderung ist für den Markt für Speiseeisgefrierger?te bedeutsam, da Betreiber, die ?ltere Ger?te weiter betreiben, aufgrund von Liefervertr?gen für jungfr?uliche HFKW einem h?heren Wartungsrisiko ausgesetzt sind. Das Ergebnis ist, dass Ersatzentscheidungen zunehmend durch Gesamtbetriebskosten und Compliance-Risiken gerechtfertigt werden, anstatt durch einfaches Lebenszyklusende.

Expansion und Modernisierung des Einzelhandelsnetzes im asiatisch-pazifischen Raum

Der asiatisch-pazifische Raum vereint die derzeit gr??te Basis mit dem schnellsten Wachstumspfad und gibt dem Markt für Speiseeisgefrierger?te eine st?rkere strukturelle Nachfragebasis als Regionen, in denen das Wachstum vom Ersatz abh?ngt. Indiens Speiseeisbranche wurde im Jahr 2023 mit 30.000 Crore INR (3,5 Milliarden USD) bewertet, und die Kategorie wird voraussichtlich mit 13 %–15 % wachsen, da der organisierte Einzelhandel expandiert und der Pro-Kopf-Verbrauch steigt. Dieser Einzelhandelsausbau beschr?nkt sich nicht auf gro?formatige Verbraucherm?rkte, da auch Nahversorgungs- und Convenience-Formate die Tiefkühlkapazit?ten in China, Indien und Südostasien ausweiten. Diese kleineren Gesch?fte ben?tigen in der Regel Plug-in-Kühlm?bel anstelle von zentralisierten Systemen, sodass die Nachfrage im Markt für Speiseeisgefrierger?te auf die Segmente ≤300 L und 301–600 L ausgerichtet ist. Der praktische Effekt ist, dass das Wachstum der Ladenanzahl in warmen st?dtischen Korridoren direkt in neue Kühlm?belnachfrage umgewandelt wird, insbesondere dort, wo Impulsk?ufe den Verkauf von Tiefkühlsü?waren noch dominieren.

Einsatz natürlicher K?ltemittel erm?glicht effizientere Plug-in-Ger?te

Natürliche K?ltemittel werden im Markt für Speiseeisgefrierger?te in regulierten Regionen zum Standard-Designweg. Der ATMOsphere 2024 Marktbericht stellte fest, dass der europ?ische Lebensmitteleinzelhandel im Dezember 2024 über eine installierte Basis von 17 Millionen eigenst?ndigen Kühlm?beln mit Kohlenwasserstoffen verfügte, was eine breite Akzeptanz über Pilotprojekte hinaus belegt. In Nordamerika stieg die Einführung von transkritischem CO2 in der gewerblichen K?ltetechnik im Jahr 2024 und 2025 stark an und erreichte 6.360 Supermarkt- und Industriestandorte, was zeigt, dass Plattformen mit niedrigem GWP im Mainstream-Lebensmitteleinzelhandel skalieren und nicht nur in isolierten Projekten. Das LIFE ICEGREEN-Projekt zeigte au?erdem, dass R290-basierte Speiseeismaschinen den Energieverbrauch im Durchschnitt um 27 % im Vergleich zu ?lteren HFKW-Systemen reduzierten, was den Betriebskostenvorteil für die Umrüstung st?rkt. Diese Kombination aus politischem Druck und Energieeinsparungen verlagert den Markt für Speiseeisgefrierger?te hin zu Ger?ten, die sowohl K?ltemittel- als auch Stromziele erfüllen, ohne auf künftige Wartungsausnahmen angewiesen zu sein.

Wachstum von Superm?rkten, Convenience-Formaten und Premium-Gelato-Outlets

Der Markt für Speiseeisgefrierger?te wird auch durch breitere Ver?nderungen im Vertrieb von Tiefkühlsü?waren gestützt. Superm?rkte und Convenience-Stores bleiben das Volumenrückgrat. Dennoch treibt die Beliebtheit von spezialisierten Gelato- und Premium-Dessertformaten die Nachfrage nach Dipping-Kühlm?beln, Sch?pfger?ten und Tischkühlm?beln an, die sich technisch von Standard-Truhenger?ten unterscheiden. Italiens handwerklicher Gelatosektor erwirtschaftete im Jahr 2024 nahezu 3 Milliarden EUR, und SIGEP erwartete nach einem Anstieg des europ?ischen Gelatokonsums um 2,1 % im Jahr 2024 ein weiteres starkes Jahr im Jahr 2025. Das ist bedeutsam, weil Premium-Eisdielen für Pr?sentation, Temperaturstabilit?t und Markenerlebnis kaufen, nicht nur für niedrige Anschaffungskosten. Das Ergebnis für den Markt für Speiseeisgefrierger?te ist eine Verschiebung hin zu spezialisierten Kühlm?beln mit h?heren Verkaufspreisen und st?rkerer Spezifikationskontrolle durch Franchise- und Markenkonzepte.

Qualifikationslücken bei Technikern und Einhaltung von Sicherheitsvorschriften für KW/CO2

Der Markt für Speiseeisgefrierger?te steht vor einem Umstellungsengpass, da der Wechsel zu R290- und CO2-Systemen von einer Technikerbasis abh?ngt, die noch dabei ist, die neuen Sicherheits- und Handhabungsanforderungen zu erfüllen. Die F-Gas-Verordnung der Europ?ischen Union (EU) 2024/573 verpflichtet die Mitgliedstaaten, Zertifizierungsprogramme für Techniker für natürliche K?ltemittel einzurichten, und Durchführungsvorschriften begannen im Laufe des Jahres 2025 zu erscheinen. Die Lücke zwischen Zertifizierungszeitpl?nen und der Kapazit?t der Belegschaft kann dazu führen, dass Installation und Flottenumrüstung hinter dem Zeitplan zurückbleiben, selbst wenn K?ufer bereit sind zu investieren. Kleinere Betreiber sind besonders vorsichtig, da eine unsachgem??e Handhabung von Kohlenwasserstoffsystemen Versicherungsbedenken aufwerfen und Verst??e gegen Bauvorschriften ausl?sen kann. Infolgedessen k?nnte der Markt für Speiseeisgefrierger?te eine gesunde Nachfrage verzeichnen, w?hrend die tats?chliche Installationsgeschwindigkeit durch die Verfügbarkeit von Arbeitskr?ften und das Compliance-Risiko eingeschr?nkt wird.

Hohe Anschaffungskosten bei volatilen Energiepreisen

Der Markt für Speiseeisgefrierger?te sieht sich auch aufgrund der h?heren Anschaffungskosten von Systemen mit natürlichen K?ltemitteln und Semi-Plug-in-Systemen mit Widerstand konfrontiert, insbesondere bei kleinen Einzelh?ndlern und Gastronomiebetreibern. EuroShop stellte fest, dass hybride SPI-Wasserkreislaufsysteme eine st?rkere langfristige Wirtschaftlichkeit bieten k?nnen, aber dennoch mehr Anfangskapital erfordern als herk?mmliche luftgekühlte Plug-in-Ger?te ^{[3]EuroShop, "Ladenkühlsysteme und Wirtschaftlichkeit von Wasserkreislaufsystemen," EuroShop, euroshop-tradefair.com} . Diese Wirtschaftlichkeit wird schwieriger zu genehmigen, wenn die Strompreise volatil sind, da sich die prognostizierten Amortisationszeitr?ume zwischen der Beschaffungsprüfung und der Betriebsrealit?t erheblich verschieben k?nnen. Gr??ere Ketten k?nnen diese Unsicherheit leichter absorbieren, aber die unabh?ngige Ladenbasis, die das Stückvolumen in Asien und Afrika antreibt, bleibt preissensibler. Dies macht Finanzierung und Kapitalbudgetierung, und nicht nur die Produktverfügbarkeit, zu einem bedeutenden Hemmnis für den Markt für Speiseeisgefrierger?te auf mittlere Sicht.

*Unsere Prognosen behandeln die Auswirkungen von Treibern und Einschr?nkungen als richtungsweisend und nicht additiv. Die Wirkungsprognosen berücksichtigen Basiswachstum, Mischungseffekte und Wechselwirkungen zwischen Variablen.

Segmentanalyse

罢谤耻丑别苍-/罢颈别蹿办ü丑濒驳别谤?迟别 hielten im Jahr 2025 einen Marktanteil von 34,23 % im Markt für Speiseeisgefrierger?te, was ihre tiefe Verankerung in Markengefrierger?teprogrammen im asiatisch-pazifischen Raum, Afrika und 厂ü诲补尘别谤颈办补 widerspiegelt. Ihre Position bleibt stark, weil multinationale Speiseeismarken weiterhin Truhenger?te bei unabh?ngigen Einzelh?ndlern im Rahmen exklusiver oder halbexklusiver Vertriebsvereinbarungen platzieren. Diese installierte Basis wird in einem Zyklus ersetzt, der st?rker durch die Einhaltung von K?ltemittelvorschriften als durch Merchandising-Obsoleszenz gepr?gt ist. Der Markt für Speiseeisgefrierger?te verl?sst sich weiterhin auf Truhenformate an impulskaufintensiven Standorten, wo niedrige Kosten, Langlebigkeit und einfache Wartung wichtiger sind als die visuelle Pr?sentation. Dies h?lt Truhenger?te in Stra?eneinzelhandel, Kiosken und Nahversorgungsgesch?ften, wo der Umsatz mit Tiefkühlsü?waren stetig ist, aber die Bodenfl?che begrenzt ist, hochrelevant.

Standger?te/Glasturger?te werden voraussichtlich mit einer CAGR von 6,18 % bis 2031 wachsen, der schnellsten Rate unter den Produkttypen, da der organisierte Einzelhandel auf vertikale Sichtbarkeit und klarere Produktvergleiche setzt. Die Energievorschriften der Europ?ischen Union haben diesen Wandel verst?rkt, da Speiseeisgefrierger?te ab dem 1. September 2023 einen EEI-Schwellenwert von 50 % oder weniger erfüllen mussten, was neuere vertikale Designs in regulierten M?rkten begünstigt ^{[4]Topten, "Energieanforderungen für gewerbliche K?lteger?te," Topten, topten.eu}. Dipping-Kühlm?bel und Sch?pfgefrierger?te gewinnen mehr adressierbare Nachfrage, da Gelato- und Premium-Dessertformate in M?rkte expandieren, in denen sie zuvor kaum formale Pr?senz hatten. Insel-/Multideck-Gefrierger?te bleiben an gr??ere Supermarkt-Bodenaufsteller gebunden und werden auf Plattformen mit niedrigerem GWP aufgefrischt, da Ladenflotten modernisiert werden. Tisch-Speiseeisgefrierger?te bleiben das kleinste Teilsegment, profitieren jedoch von der Expansion von Café-, Schnellrestaurant- und Dessertmenüs, was der Branche für Speiseeisgefrierger?te eine spezialisierte Produktschicht jenseits des Mainstream-Einzelhandels verleiht.

Statische Kühlsysteme machten im Jahr 2025 44,92 % des Umsatzes aus, was unterstreicht, wie stark der Markt für Speiseeisgefrierger?te noch auf kostengünstige Plug-in-Kühlm?bel angewiesen ist, die in Markenflotten und kleinformatigen Einzelhandelsgesch?ften eingesetzt werden. Ihre Best?ndigkeit ist mit Einfachheit, niedrigeren Anschaffungskosten und einer langen Geschichte der Installation in Impulskaufkan?len verbunden. Statische Systeme sind auch deshalb lebensf?hig geblieben, weil der Compliance-Druck die Hersteller dazu veranlasst hat, vertraute Plattformen zu optimieren, anstatt sie aufzugeben. In der Praxis bevorzugen viele Betreiber ein verbessertes statisches Ger?t, das einfach zu warten und zu installieren ist. Diese Dynamik erkl?rt, warum die Basis des Marktes für Speiseeisgefrierger?te breit bleibt, auch wenn fortschrittliche Technologien Aufmerksamkeit gewinnen.

Remote-Glykol-/Wasserkreislaufsysteme (SPI) wachsen bis 2031 mit 6,88 %, dem schnellsten Tempo unter den Kühltechnologien, da sie sowohl die Einhaltung von K?ltemittelvorschriften als auch die Flexibilit?t des Ladenlayouts adressieren. AHT Cooling Systems setzte sein VENTO SPI-Wasserkreislaufsystem im Jahr 2025 in Thailand ein. Das Unternehmen berichtete von einer 12-prozentigen Reduzierung des j?hrlichen Energieverbrauchs gegenüber einem R404A-Verbundsystem sowie einer 97-prozentigen Reduzierung der K?ltemittelfüllmenge. Eine hybride R290-Plug-in-Wasserkreislaufinstallation in Deutschland reduzierte den gesamten Supermarktenergieverbrauch um 8,8 % und senkte die Klimatisierungslast in w?rmeren Monaten um bis zu 40 %. Füllmengenbeschr?nkungen gem?? EN IEC 60335-2-89:2022 haben den Fall für verteilte Architekturen weiter gest?rkt, indem das K?ltemittel auf kleinere versiegelte Kreisl?ufe anstatt auf eine einzige gro?e, zentralisierte Füllung verteilt wird. Im Markt für Speiseeisgefrierger?te bedeutet dies, dass Wasserkreislaufsysteme die Zukunft der Technologie gestalten, auch wenn statische Ger?te weiterhin die installierte Basis dominieren.

Das Segment 301–600 L machte im Jahr 2025 41,84 % des Marktes für Speiseeisgefrierger?te aus, da es den Anforderungen von Supermarktg?ngen und mittelgro?en Convenience-Stores entspricht, die eine sichtbare Pr?sentation ohne überm??igen Stromverbrauch ben?tigen. Dieses Kapazit?tssegment bietet eine praktische Balance zwischen Merchandising-Fl?che, Auffüllh?ufigkeit und Fl?cheneffizienz im Laden. Es eignet sich auch gut für Einzelh?ndler, die t?glich Tiefkühlware auffüllen, aber nicht die Volumendichte eines gro?en Verbrauchermarkts haben. Infolgedessen bleibt das mittlere Segment die Standardwahl in einem Gro?teil des Marktes für Speiseeisgefrierger?te, wo Betreiber eine breite SKU-Sichtbarkeit mit überschaubaren Betriebskosten wünschen. Diese Balance macht es für die kleinste oder gr??te Kapazit?tsklasse schwieriger, das mittlere Segment vollst?ndig zu verdr?ngen.

Das Segment >600 L wird voraussichtlich mit einer CAGR von 6,35 % bis 2031 wachsen, was den Ausbau von Verbraucherm?rkten, Lagerformaten und gr??eren Tiefkühlpr?sentationen in Wachstumsm?rkten widerspiegelt. Gr??ere Kühlm?bel eignen sich für Gesch?fte, die mehr Bodenfl?che für Tiefkühlsü?waren bereitstellen und eine st?rkere visuelle Wirkung für Familien- und Gro?eink?ufe ben?tigen. Gleichzeitig bleibt das Segment ≤300 L strukturell gesichert, da unabh?ngige Einzelh?ndler und Marken-Impulskaufprogramme weiterhin kompakte Ger?te in lokalen Gesch?ften und verkehrsnahen Outlets platzieren. Die Verdichtung von Convenience-Stores in ganz Asien h?lt sowohl die Segmente ≤300 L als auch 301–600 L aktiv, da diese Formate kleinere Stellfl?chen, schnellen Umschlag und einfache Auffüllung erfordern. Diese Aufteilung zwischen kompakten Impulskaufger?ten und gr??eren Schaufensterformaten gibt der Branche für Speiseeisgefrierger?te ein breites Kapazit?tsprofil, anstatt eines einzigen dominanten Migrationspfads.

Superm?rkte/Verbraucherm?rkte machten im Jahr 2025 38,72 % des Endnutzerumsatzes aus, was ihre Position als wichtigsten Au?er-Haus-Kanal für verpacktes Speiseeis in entwickelten und organisierten Einzelhandelsm?rkten widerspiegelt. Ihre K?ufe sind zunehmend an Compliance-Programme, Energieprüfungen und netzwerkweite Erneuerungszyklen gebunden, anstatt an ad-hoc-Gefrierger?teersatz. Dieses Muster begünstigt Lieferanten, die Flottenplanung, Produktregistrierung und Kundendienst über viele Filialen hinweg abwickeln k?nnen. Es bedeutet auch, dass die Beschaffung in konzentrierten Wellen eintreffen kann, wenn ein Einzelh?ndler von alten HFKW-Best?nden auf Ger?te mit niedrigerem GWP umstellt. Im Markt für Speiseeisgefrierger?te bleibt der gro?formatige Lebensmitteleinzelhandel der Volumenanker, auch wenn kleinere Kan?le in einigen L?ndern schneller wachsen.

Eisdielen & Gelaterien werden voraussichtlich mit einer CAGR von 7,12 % bis 2031 expandieren, was sie zum am schnellsten wachsenden Endnutzersegment im Markt für Speiseeisgefrierger?te macht. Die Nachfrage hier ist an Franchise-Wachstum, Premiumisierung und den Aufstieg spezialisierter Pr?sentationsformate gebunden, die auf pr?zise Servierbedingungen und st?rkeres visuelles Merchandising angewiesen sind. Diese K?ufer ben?tigen Dipping-Kühlm?bel, Sch?pfger?te und Tischkühlm?bel, die sich wesentlich von Standard-Verpackungsspeiseeisgefrierger?ten unterscheiden. Convenience-Stores/Tankstellen bleiben ebenfalls ein wichtiges Wachstumssegment im asiatisch-pazifischen Raum und in Nordamerika. Gleichzeitig wird die HoReCa-Nachfrage durch die Expansion von Dessertmenüs in Schnellrestaurant- und Café-Formaten gest?rkt. Bars & Clubs bleiben eine Nischennutzergruppe, aber ihre Nachfrage ist premiumpreisig und produktspezifisch, was dem Markt für Speiseeisgefrierger?te eine kleine, aber spezialisierte Schicht hinzufügt.

H?ndler/Fachh?ndler machten im Jahr 2025 54,82 % des Umsatzes aus, was die breite geografische Streuung und die Serviceintensit?t der installierten Basis im Markt für Speiseeisgefrierger?te widerspiegelt. Lokale Partner bleiben wichtig, weil sie Sprachunterstützung, Ersatzteile, Wartungskoordination und schnelle Reaktion über Tausende von kleinen Endnutzerstandorten hinweg bieten. Viele unabh?ngige Gelaterien, Nahversorgungsgesch?fte und Convenience-Outlets sind über ein direktes Herstellermodell allein nicht erreichbar. Das h?lt H?ndlernetzwerke in M?rkten zentral, wo Servicedichte genauso wichtig ist wie Produktspezifikation. In diesem Sinne spiegelt die Kanalstruktur des Marktes für Speiseeisgefrierger?te noch immer die Fragmentierung seiner Endnutzer und regionalen Betriebsbedingungen wider.

顿颈谤别办迟-翱贰惭/厂肠丑濒ü蝉蝉别濒办耻苍诲别苍 wird voraussichtlich bis 2031 mit 6,73 % wachsen, da gro?e Einzelhandelsketten die Beschaffung in mehrj?hrige Flottenvereinbarungen zentralisieren. Dieser Kanal funktioniert am besten für K?ufer, die gebündelte Dienstleistungen, Fernüberwachung und klares Compliance-Management über gro?e Filialnetzwerke hinweg wünschen. Kroger hat sich verpflichtet, ab 2025 transkritische CO2-K?ltetechnik in allen neuen Filialen in den Vereinigten Staaten einzusetzen, w?hrend ALDI Vereinigte Staaten bereits einen erheblichen Bestand an transkritischen CO2-Filialen aufgebaut hat, was zeigt, wie gro?e Ketten auf direkte, spezifikationsgeführte Beschaffung umstellen. Für Hersteller kann ein direkter Schlüsselkundenvertrag eine besser planbare Nachfrage und eine st?rkere Rolle bei der Planung des K?ltemittelübergangs schaffen. Deshalb wird die Branche für Speiseeisgefrierger?te wahrscheinlich ihre H?ndlerbreite beibehalten und gleichzeitig die direkte OEM-Tiefe am Premium-Ende des Vertriebskanalportfolios ausbauen.

Geografische Analyse

Markt für Eiscreme-Gefrierger?te im asiatisch-pazifischen Raum

Der asiatisch-pazifische Raum hielt im Jahr 2025 einen Marktanteil von 37,13 % am Markt für Eiscreme-Gefrierger?te und wird zugleich voraussichtlich die h?chste regionale CAGR von 7,23 % bis 2031 verzeichnen. Diese seltene Kombination deutet auf eine strukturelle Nachfrage hin und nicht auf einen kurzfristigen Ersatzboom. Die Region profitiert von einem steigenden Konsum gefrorener Desserts, einer raschen Formalisierung des Einzelhandels sowie klimatischen Bedingungen, die eine ganzj?hrige Nachfrage nach sichtbarer gewerblicher Gefrierger?teaufstellung begünstigen. Indien tr?gt eine starke langfristige Komponente bei, da die Expansion des organisierten Einzelhandels die Reichweite der Kühlkette verbessert, w?hrend der Pro-Kopf-Konsum ausgehend von einer niedrigen Basis weiter steigt. Die Region bietet zudem einen frühen kommerziellen Anwendungsfall für Wasserkreislauf- und Semi-Plug-in-Systeme, da hohe Umgebungstemperaturen die W?rmeabfuhr auf Filialebene zu einem dringenderen Problem machen als in vielen gem??igten M?rkten.

Markt für Eiscreme-Gefrierger?te in Europa und Nordamerika

Für Europa wird bis 2031 ein Wachstum von 3,50 % prognostiziert, das zwar langsamer als im asiatisch-pazifischen Raum ist, jedoch weiterhin durch einen klar regulierungsgetriebenen Ersatzzyklus gestützt wird. Der installierte Bestand der Region ist gro? und ausgereift, sodass die Ger?teerneuerung weniger von der Schaffung neuer Verkaufsstellen als vielmehr von Vorschriften, Effizienz und Technologie-Upgrades abh?ngt. Die ?kodesign- und EPREL-Vorschriften der Europ?ischen Union haben den Produktvergleich transparenter gemacht, und die EU-F-Gas-Verordnung (EU) 2024/573 hat den Druck auf veraltete HFKW-Best?nde erh?ht. Für Nordamerika wird bis 2031 ein Wachstum von 4,50 % prognostiziert, gestützt durch den AIM Act sowie die Nachfrage nach Premium- und handwerklichen Tiefkühldessertsformaten. In beiden Regionen entwickelt sich der Markt für Eiscreme-Gefrierger?te hin zu besser spezifizierten, GWP-?rmeren und datentransparenteren Ger?ten, anstatt lediglich auf h?here Stückzahlen zu setzen.

Markt für Eiscreme-Gefrierger?te im Nahen Osten und Afrika sowie in 厂ü诲补尘别谤颈办补

Für 厂ü诲补尘别谤颈办补 wird bis 2031 ein Wachstum von 5,00 % prognostiziert, w?hrend für Westasien ein Wachstum im Bereich von 5 % bis 6 % und für Afrika im Bereich von 4 % erwartet wird, ausgehend von einer niedrigeren Ausgangsbasis. Diese Regionen befinden sich in einem früheren Entwicklungsstadium, sodass die Modernisierung des Einzelhandels und Investitionen in die Kühlkette kurzfristig wichtiger sind als ein regulierungsgetriebener Ersatz. Der Kigali-Rahmen bleibt bedeutsam, da er Entwicklungsl?nder auf den Pfad des HFKW-Ausstiegs führt und einen schrittweisen Wechsel weg von veralteten K?ltemitteln unterstützt. Mit der Modernisierung von Filialnetzen und Gastronomieformaten dürfte der Markt für Eiscreme-Gefrierger?te in diesen Regionen durch eine Kombination aus Erstinstallationen und selektiven Upgrades wachsen, anstatt ausschlie?lich durch eine breite Flottenumstellung.