Tamanho e Participação do Mercado de Arroz

Mercado de Arroz (2025 - 2030)
Imagem © ϲ. O reuso requer atribuição conforme CC BY 4.0.

Análise do Mercado de Arroz pela Mordor inteligência

O mercado de arroz atingiu USD 455,2 bilhões em 2025 e está projetado para alcançar USD 572,7 bilhões até 2030, registrando uma TCAC de 4,7%. O arroz continua um servir como alimento básico fundamental para mais da metade da população global. um expansão do mercado é atribuída ao aumento do consumo da classe média urbana, mecanismos estabelecidos de apoio governamental aos préços e um implementação de variedades de sementes híbridas que oferecem rendimentos 15% superiores comparados às variedades tradicionais.[1]International arroz pesquisar Institute, "híbrido arroz desenvolvimento Consortium," irri.org um região Á-ʲíھ mantém um dominância do mercado em 2024, enquanto um Áڰ exibe um maior taxa de crescimento, impulsionada pela produção doméstica aprimorada e demanda do consumidor. um estrutura fragmentada do mercado e o aumento da ênfase na sustentabilidade têm estimulado investimentos em sistemas de irrigação de precisão e protocolos de redução de metano, resultando em redução do consumo de água enquanto geram receita suplementar através de créditos de carbono. um integração de sistemas de rastreabilidade baseados em blockchain tem aumentado o valor do produto, particularmente em mercados de alta renda onde um segurançum alimentar é uma consideração primária do consumidor.

Principais Conclusões do Relatório

  • Por geografia, um Á-ʲíھ comandou 83% da receita em 2024, e um Áڰ está projetada para expandir um uma TCAC de 4,2% até 2030.

Análise Geográfica

um Á-ʲíھ controla 83% da receita de 2024, impulsionada pelo consumo significativo na China, ÍԻ徱, ԻDzé, ղâԻ徱 e վٲã. um emergência da ÍԻ徱 como maior produtor mundial alterou um dinâmica de exportação, enquanto ղâԻ徱 e վٲã mantêm sua posição no mercado através de variedades de arroz aromático. O setor agrícola da região está em transição da expansão de área para aprimoramento de produtividade através de mecanização e irrigação de precisão, estimulado pela escassez de água e mudançcomo na paraçum de trabalho. um iniciativa de rastreabilidade da ղâԻ徱, cobrindo 5.000 agricultores orgânicos, demonstra o compromisso da região com um transparência digital da cadeia de suprimentos.

um Áڰ exibe um maior taxa de crescimento com TCAC de 4,2% até 2030, impulsionada pelo crescimento populacional e políticas de substituição de importações. Apesar de importar 40% de seus requisitos de arroz, países como é e Senegal estão melhorando um qualidade das sementes e sistemas de irrigação para abordar lacunas de rendimento, que atualmente ficam 2 toneladas métricas por hectare abaixo das médias globais. um região está expandindo um capacidade de beneficiamento e infraestrutura de cadeia fria para aumentar um adição de valor doméstico, apoiando o desenvolvimento de marcas regionais e produtos de arroz fortificado.

América do Norte, Europa e América do Sul focam na integração tecnológica e práticas de sustentabilidade. Os Estados Unidos implementam técnicas de agricultura de precisão, melhorando rendimentos enquanto geram compensações de carbono através do sistema cap-e-troca da Califórnia. um importação de 1,3 milhão de toneladas métricas pelo Brasil em 2024, seguindo escassez relacionada um enchentes, destaca um exposição ao risco climático. Os mercados europeus enfatizam padrões de resíduos de pesticidas e certificação de trabalho justo, criando desafios de entrada no mercado enquanto oferecem contratos estáveis um fornecedores em conformidade. Os países do Oriente Médio mantêm dependência de importação, gerenciando risco através de relacionamentos diversificados com fornecedores e estocagem estratégica.

Análise de Mercado do Mercado de Arroz: Taxa de Crescimento Prevista por Região
Imagem © ϲ. O reuso requer atribuição conforme CC BY 4.0.

Desenvolvimentos Recentes da Indústria

  • Junho de 2025: um ÍԻ徱 suspendeu proibições de exportação de arroz branco e removeu tarifas de parboilização após uma colheita abundante, reduzindo os préços globais em 11%.
  • Junho de 2025: O Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI) lançou sua Estratégia 2025-2030, que visa transformar os sistemas alimentares globais baseados em arroz através de pesquisa científica, parcerias e umções coordenadas entre os setores público e privado.
  • Abril de 2025: um Organização de Pesquisa Agrícola e Pecuária do ϳêԾ (KALRO) colaborou com o Programa Coreano de Agricultura Internacional (KOPIA) para desenvolver o Complexo de Cultivo de Arroz da Áڰ em Mwea, Condado de Kirinyaga.
  • Janeiro de 2025: um Comet arroz e americano arroz anunciaram uma fusão para fortalecer um logística doméstica e portfolios de marcas.

Sumário para Relatório da Indústria do Arroz

1. Introdução

  • 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
  • 1.2 Escopo do Estudo

2. Metodologia de Pesquisa

3. Sumário Executivo

4. Cenário do Mercado

  • 4.1 Visão Geral do Mercado
  • 4.2 motoristas do Mercado
    • 4.2.1 Aumento da Demanda de Consumidores Urbanos de Renda Média
    • 4.2.2 Programas Governamentais de Apoio aos préços e Subsídios de Insumos
    • 4.2.3 Adoção de Variedades Híbridas e de Alto Rendimento
    • 4.2.4 Expansão do Uso de Arroz Quebrado na Alimentação animal e Cervejaria
    • 4.2.5 Monetização de Créditos de Metano de Campos de Arroz
    • 4.2.6 Rastreabilidade de Arroz Baseada em blockchain Impulsionando Prêmios de Exportação
  • 4.3 Restrições do Mercado
    • 4.3.1 Escassez Crônica de Água nas Principais Bacias Produtoras
    • 4.3.2 Aumento dos Custos de Mão de Obra Agrícola e Migração Rural
    • 4.3.3 Rigor dos Limites de Resíduos de Pesticidas
    • 4.3.4 Proibições de Exportação Ad-Hoc por Fornecedores-Chave Distorcem Fluxos Comerciais
  • 4.4 Análise da Cadeia de Valor/Suprimentos
  • 4.5 Cenário Regulatório
  • 4.6 Perspectiva Tecnológica
  • 4.7 Análise PESTLE

5. Tamanho do Mercado e Previsões de Crescimento (Valor e Volume)

  • 5.1 Por Geografia (Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Volume e Valor), Análise de Importação (Volume e Valor), Análise de Exportação (Volume e Valor) e Análise de Tendências de préços)
    • 5.1.1 América do Norte
    • 5.1.1.1 Estados Unidos
    • 5.1.1.2 䲹Բá
    • 5.1.1.3 é澱
    • 5.1.2 Europa
    • 5.1.2.1 ú
    • 5.1.2.2 Alemanha
    • 5.1.2.3 istoália
    • 5.1.2.4 Espanha
    • 5.1.2.5 Françum
    • 5.1.3 Á-ʲíھ
    • 5.1.3.1 China
    • 5.1.3.2 ÍԻ徱
    • 5.1.3.3 Bangladesh
    • 5.1.3.4 ԻDzé
    • 5.1.3.5 վٲã
    • 5.1.3.6 ղâԻ徱
    • 5.1.3.7 Filipinas
    • 5.1.3.8 ã
    • 5.1.3.9 Mianmar
    • 5.1.3.10 Camboja
    • 5.1.4 América do Sul
    • 5.1.4.1 Brasil
    • 5.1.4.2 Argentina
    • 5.1.4.3 Peru
    • 5.1.4.4 DZô
    • 5.1.5 Oriente Médio
    • 5.1.5.1 ã
    • 5.1.5.2 Emirados Árabes Unidos
    • 5.1.5.3 Arábia Saudita
    • 5.1.5.4 Turquia
    • 5.1.6 Áڰ
    • 5.1.6.1 Áڰ do Sul
    • 5.1.6.2 Gana
    • 5.1.6.3 é
    • 5.1.6.4 Costa do Marfim
    • 5.1.6.5 ϳêԾ

6. Cenário Competitivo

  • 6.1 Lista de Stakeholders

7. Oportunidades de Mercado e Perspectivas Futuras

Escopo do Relatório Global do Mercado de Arroz

O arroz é o alimento básico de mais da metade da população global, sendo como regiões Asiática, Áڰ Subsaariana e América do Sul os maiores consumidores. O relatório global do mercado de arroz abrange Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Volume e Valor), Análise de Importação (Volume e Valor), Análise de Exportação (Volume e Valor) e Análise de Tendências de préços em mercados emergentes e estabelecidos globalmente, incluindo mercados principais na América do Norte, Europa, Á-ʲíھ, América do Sul e Oriente Médio e Áڰ. O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em termos de valor em USD e volume em toneladas métricas para todos os segmentos acima.

Por Geografia (Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Volume e Valor), Análise de Importação (Volume e Valor), Análise de Exportação (Volume e Valor) e Análise de Tendências de Preços)
América do Norte Estados Unidos
䲹Բá
é澱
Europa ú
Alemanha
á
Espanha
ç
Á-ʲíھ China
ÍԻ徱
Bangladesh
ԻDzé
վٲã
ղâԻ徱
Filipinas
ã
Mianmar
Camboja
América do Sul Brasil
Argentina
Peru
DZô
Oriente Médio ã
Emirados Árabes Unidos
Arábia Saudita
Turquia
Áڰ Áڰ do Sul
Gana
é
Costa do Marfim
ϳêԾ
Por Geografia (Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Volume e Valor), Análise de Importação (Volume e Valor), Análise de Exportação (Volume e Valor) e Análise de Tendências de Preços) América do Norte Estados Unidos
䲹Բá
é澱
Europa ú
Alemanha
á
Espanha
ç
Á-ʲíھ China
ÍԻ徱
Bangladesh
ԻDzé
վٲã
ղâԻ徱
Filipinas
ã
Mianmar
Camboja
América do Sul Brasil
Argentina
Peru
DZô
Oriente Médio ã
Emirados Árabes Unidos
Arábia Saudita
Turquia
Áڰ Áڰ do Sul
Gana
é
Costa do Marfim
ϳêԾ

Questões-Chave Respondidas no Relatório

Qual é o tamanho atual do mercado de arroz e quão rápido está crescendo?

O mercado de arroz está avaliado em USD 455,2 bilhões em 2025 e previsto para alcançar USD 572,7 bilhões até 2030 com uma TCAC de 4,7%.

Qual região detém um maior participação do mercado de arroz hoje?

um Á-ʲíھ responde por 83% da receita global graçcomo às condições agro-climáticas favoráveis e hábitos alimentares arraigados.

Como como restrições de água estão moldando um produção de arroz?

um escassez de água compele os agricultores um adotar umedecimento e secagem alternados e irrigação de precisão, que pode reduzir o consumo em até 70%.

Que papel um tecnologia blockchain desempenha no mercado de arroz?

um rastreabilidade blockchain verifica sustentabilidade e segurançum, permitindo que exportadores obtenham prêmios tão altos quanto USD 3,05 (CNY 21,9) por quilograma em canais de varejo chineses.

Página atualizada pela última vez em: