米国のスナックバー市场規模
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调査期间 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 14.89 十億米ドル |
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市場規模 (2030) | 21.96 十億米ドル |
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流通チャネル别の最大シェア | Supermarket/Hypermarket |
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CAGR (2025 - 2030) | 8.40 % |
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流通チャネルの最速成长 | Online Retail Store |
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市场集中度 | 中 |
主要プレーヤー |
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*免责事项:主要选手の并び顺不同 |
米国のスナックバー市场分析
米国のスナックバー市场規模は、2025年に124.4億米ドルと推定され、2030年には186.1億米ドルに達すると予測され、予測期間中(2025-2030年)のCAGRは8.40%で成長する見込みである。
124.4亿ドル
2025年の市场规模(米ドル)
18.61 Billion
2030年の市场规模(米ドル)
5.78 %
颁础骋搁(2018年~2024年)
8.40 %
カグル(2025-2030年)
菓子バリエーション别最大セグメント
49.22 %
プロテインバーのシェア,2024年
多くの消费者は、普段の食生活を补うためにプロテイン?バーに手を伸ばし、时间に追われている消费者の中には、スナック代わりにプロテイン?バーを1、2本食べる人もいる。
流通チャネル别最大セグメント
41.82 %
スーパーマーケット/ハイパーマーケットのシェア,2024年
スーパーマーケットの品揃えと棚スペースは、消费者が商品を比较することを可能にし、これがセグメント成长を促进する主な要因のひとつとなっている。
急成长する菓子カテゴリー别セグメント
10.13 %
颁础骋搁予测、プロテインバー、,2025-2030年
フィットネスクラブによる、通常の食事の代わりとなるプロテイン?バーの推奨は、予测期间中、これらの製品の売上を促进すると予想される。
流通チャネル别急成长セグメント
9.96 %
颁础骋搁予测、オンライン小売店、,2025-2030年
製品の认知度が高まり、品揃えも豊富になっているため、スナックバー製品をオンラインで消费者に直接贩売することが容易になっている。したがって、この分野は最も急成长すると予想される。
市场をリードするプレーヤー
24.61 %
市场シェア、モンデリーズ?インターナショナル滨苍肠.
モンデリーズによる製品革新や戦略的な动きといった积极的な市场活动は、ユニークなポートフォリオとともに、同社が市场でエールを成长させることを可能にしている。
米国におけるスナックバーの流通は、スーパーマーケット/ハイパーマーケットとコンビニエンスストアが大部分を占め、2023年の金额シェアは70%である。
- 米国の流通チャネル?セグメント全体では、2022年に2021年比で8.01%の成长率を记録したが、これは主に、味や风味を犠牲にすることなく、小売チャネルを通じて健康志向でヘルシーな间食オプションの消费が高まっているためである。ウォルマート(奥补濒尘补谤迟)、スプラウト(厂辫谤辞耻迟蝉)、クローガー(碍谤辞驳别谤)、メイジャー(惭别颈箩别谤)などの大手店舗は、ケトフレンドリーで低糖质の製品専用の通路を设け、健康志向の消费者の买い物体験を简素化している。
- オンライン小売店は、2029年に2028年比4.65%の成長率を記録し、最も急成長するセグメントとなりそうだ。Eコマース部門は、他のどの伝統的な小売チャネルよりも急速に成長している。この成長は、主にスナックバーのような機能的で健康的な製品に対する需要の高まりによるものであり、これらの製品はオンライン小売店で広く入手可能である。大手小売業者はオンライン媒体を採用し、スナックバー市場を牽引している。コストコ(Costco)、トレーダージョーズ(Trader Joe's)、ウォルマート(Walmart)などの小売業者はオムニチャネル?ショッピングに力を入れており、特にオンライン機能を実店舗に拡大?統合している。
- スーパーマーケットが金额ベースで大きなシェアを占めており、2026年中の金额成长率は2027年比で5.6%に达する见込みである。これらの小売チャネルは、提供されるブランドの品揃えの豊富さ、棚面积の広さ、频繁な価格プロモーションにより、强い地位を占めている。同国の小売业界は広范かつよく组织化されているため、顾客はスナックバーを含むさまざまな菓子製品を购入しやすく、便利である。スーパーマーケット/ハイパーマーケットには、近接性があるため、市场で入手可能な幅広い商品の中で消费者の购买决定に影响を与えるという利点もある。
米国のスナックバー市场動向
外出先でのヘルシー志向の高まりにより、売上高が増加した。
- 2023年現在、米国の消費者の90%以上がスナックを消費している。スナック?バーの中でもシリアル?バーは多くの消費者が好むスナック?バー?カテゴリーであり、2023年にはスナック?バー?カテゴリーの50%以上を占める。多忙なスケジュールをこなす働き盛りの消費者とフィットネス愛好家が、米国のスナックバー市场で注目すべき層である。
- 利便性/携帯性、栄养(特にタンパク质含有量)は、スナックバーにとって重要な普遍的购入基準である。また、ミニサイズやひと口サイズなど、ポーションサイズの小さいバーを求める顾客も増えている。これは、満足感のある甘い间食として、カロリーを抑えたより健康的な选択肢を提供する。
- 北米では、2023年のスナック?バーの小売価格は5.54米ドルであった。しかし、原材料価格のインフレがスナック?バーの価格に影响を与えた。例えば、砂糖、オーツ麦、シリアルなどの原材料の小売価格は、2023年にはキログラム当たり3~5米ドルであった。
- 2022年、スナックバーを选ぶ动机のトップは、健康的だから(59%)、便利だから(51%)、消费者がタンパク质を必要としているから(49%)であった。健康志向の消费者は、ジムでのエネルギー补给や日中の手軽でヘルシーなおやつとして、ヘルシーな素材を使ったシリアルバーやその他のスナックバーを楽しんでいる。
本レポートで取り上げているその他の主要业界动向
- 机能性成分の配合が国内のスナックバー需要を押し上げる
米国スナックバー业界概要
米国のスナックバー市场は適度に統合されており、上位5社で44.17%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、ゼネラル?ミルズ社、ケロッグ社、マース社、モンデリーズ?インターナショナル社、ペプシコ社である(アルファベット順)。
米国のスナックバー市场リーダー
General Mills Inc.
Kellogg Company
Mars Incorporated
Mondelēz International Inc.
PepsiCo Inc.
Other important companies include 1440 Foods Company, Abbott Laboratories, Caveman Foods LLC, Ferrero International SA, Go Macro LLC, Power Crunch Pty Ltd, Probar Inc., Simply Good Foods Co., The Hershey Company.
*免责事项:主な参加者はアルファベット顺に分类されている
米国スナックバー市场ニュース
- 2023年3月ゼネラル?ミルズのブランド、カスケイディアン?ファームは、ピーナツ不使用の施设で製造されたグラノーラ?バーを発売。このグラノーラバーは鲍厂顿础认定のオーガニック製品で、オリジナルのアニーズ?ディップ?グラノーラ?バーと比べ砂糖使用量を35%削减。
- 2023年3月ジェネラル?ミルズは、ジュネーブの敷地に2栋の建物を増设した。平屋建ての65,600平方フィートの资产と、48,600平方フィートの仓库拡张である。ジュネーブ工场では、ファイバーワン、ネイチャーバレー、フルーツ?バイ?ザ?フットなどのスナックブランドを生产し、北米全域で贩売する。
- 2023年3月GoMacro?は、MacroBar?のラインナップに新たにCool Endeavor?を加える。フルサイズのMacroBarに加え、このミントチョコチップフレーバーはMacroBar? Miniとしても販売される。
このレポートで无料
米国スナックバー市场レポート-目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市场の定义
- 3.2 研究の範囲?
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
- 4.1 規制の枠組み
- 4.2 消費者の購買行動
- 4.3 成分分析
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション(米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む)
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5.1 菓子类のバリエーション
- 5.1.1 シリアルバー
- 5.1.2 フルーツ&ナッツバー
- 5.1.3 プロテインバー
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5.2 流通チャネル
- 5.2.1 コンビニエンスストア
- 5.2.2 オンライン小売店
- 5.2.3 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.2.4 その他
6. 竞争环境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
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6.4 企業プロフィール
- 6.4.1 1440 Foods Company
- 6.4.2 Abbott Laboratories
- 6.4.3 Caveman Foods LLC
- 6.4.4 Ferrero International SA
- 6.4.5 General Mills Inc.
- 6.4.6 Go Macro LLC
- 6.4.7 Kellogg Company
- 6.4.8 Mars Incorporated
- 6.4.9 Mondelēz International Inc.
- 6.4.10 PepsiCo Inc.
- 6.4.11 Power Crunch Pty Ltd
- 6.4.12 Probar Inc.
- 6.4.13 Simply Good Foods Co.
- 6.4.14 The Hershey Company
7. 菓子メーカーのCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
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8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 市場ダイナミクス (DRO)
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
米国のスナックバー产业セグメント
シリアルバー、フルーツ&ナッツバー、プロテインバーは菓子バリエーション別のセグメントである。 流通チャネル別では、コンビニエンスストア、オンライン小売店、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、その他が対象となる。
- 米国の流通チャネル?セグメント全体では、2022年に2021年比で8.01%の成长率を记録したが、これは主に、味や风味を犠牲にすることなく、小売チャネルを通じて健康志向でヘルシーな间食オプションの消费が高まっているためである。ウォルマート(奥补濒尘补谤迟)、スプラウト(厂辫谤辞耻迟蝉)、クローガー(碍谤辞驳别谤)、メイジャー(惭别颈箩别谤)などの大手店舗は、ケトフレンドリーで低糖质の製品専用の通路を设け、健康志向の消费者の买い物体験を简素化している。
- オンライン小売店は、2029年に2028年比4.65%の成長率を記録し、最も急成長するセグメントとなりそうだ。Eコマース部門は、他のどの伝統的な小売チャネルよりも急速に成長している。この成長は、主にスナックバーのような機能的で健康的な製品に対する需要の高まりによるものであり、これらの製品はオンライン小売店で広く入手可能である。大手小売業者はオンライン媒体を採用し、スナックバー市場を牽引している。コストコ(Costco)、トレーダージョーズ(Trader Joe's)、ウォルマート(Walmart)などの小売業者はオムニチャネル?ショッピングに力を入れており、特にオンライン機能を実店舗に拡大?統合している。
- スーパーマーケットが金额ベースで大きなシェアを占めており、2026年中の金额成长率は2027年比で5.6%に达する见込みである。これらの小売チャネルは、提供されるブランドの品揃えの豊富さ、棚面积の広さ、频繁な価格プロモーションにより、强い地位を占めている。同国の小売业界は広范かつよく组织化されているため、顾客はスナックバーを含むさまざまな菓子製品を购入しやすく、便利である。スーパーマーケット/ハイパーマーケットには、近接性があるため、市场で入手可能な幅広い商品の中で消费者の购买决定に影响を与えるという利点もある。
| シリアルバー |
| フルーツ&ナッツバー |
| プロテインバー |
| コンビニエンスストア |
| オンライン小売店 |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| その他 |
| 菓子类のバリエーション | シリアルバー |
| フルーツ&ナッツバー | |
| プロテインバー | |
| 流通チャネル | コンビニエンスストア |
| オンライン小売店 | |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| その他 |
市场の定义
- ミルク&ホワイトチョコレート - ミルクチョコレートは、ミルク(粉乳、液体ミルク、コンデンスミルクのいずれか)と固形カカオで作られた固形のチョコレートである。ホワイトチョコレートは、ココアバターとミルクから作られ、カカオ固形分は一切含まれていない。通常のチョコレート、低糖チョコレート、砂糖不使用チョコレートが含まれる。
- トフィー&ヌガー - トフィーには、タフィーまたはタフィー風菓子と表示されて販売されている、硬い、噛み応えのある、小粒または一口サイズの菓子が含まれる。ヌガーは、アーモンド、砂糖、卵白を基本材料とする噛みごたえのある菓子で、ヨーロッパと中東諸国が発祥の地である。
- シリアル?バー - 朝食用シリアルを棒状に圧縮し、食用接着剤でつなぎ合わせたスナック。米、オーツ麦、とうもろこしなどのシリアルと結合シロップを混ぜたスナックバーも含まれる。また、シリアルバー、シリアルトリートバー、グレインバーと表示された製品も含まれます。
- チューインガム - チューインガムとは、咀嚼用の製剤であり、通常、風味と甘味のあるチクル、またはポリ酢酸ビニルなどの代用品から作られる。対象範囲に含まれるチューインガムの種類は、砂糖チューインガムと砂糖不使用チューインガムである。
| キーワード | 定义#テイギ# |
|---|---|
| ダークチョコレート | ダーク?チョコレートは、カカオ固形分とカカオバターを含むチョコレートからミルクを除いたものである。 |
| ホワイトチョコレート | ホワイト?チョコレートは、乳固形分を最も多く含むチョコレートの一种で、通常30%前后かそれ以上である。 |
| ミルクチョコレート | ミルクチョコレートは、カカオ固形分が少なく糖分が多いダークチョコレートに乳製品を加えて作られる。 |
| ハードキャンディー | 砂糖とコーンシロップを结晶化させずに煮詰めたキャンディー。 |
| トフィー | 砂糖にバターを加えて煮たもので、固くて噛み応えがあり、しばしば茶色いお菓子。 |
| ヌガー | アーモンドなどのナッツや、时にはフルーツが入った噛みごたえのある、またはもろいキャンディ。 |
| シリアルバー | シリアル?バーとは、棒状の食品で、穀类と通常ドライフルーツやベリーを圧搾して作られ、ほとんどの场合、グルコースシロップでつなぎ合わされている。 |
| プロテインバー | プロテインバーとは、炭水化物や脂肪に占めるタンパク质の割合が高い栄养バーである。 |
| フルーツ&ナッツ?バー | デーツをベースに他のドライフルーツやナッツ、场合によっては香料を加えたものが多い。 |
| エヌシーエー | 全米菓子協会(National Confectioners Association)は、チョコレート、キャンディ、ガム、ミントと、これらのお菓子を製造する企業を促進するアメリカの業界団体である。 |
| CGMP | 现在の适正製造规范とは、関连机関が推奨するガイドラインに适合したものである。 |
| 标準化されていない食品 | 非标準化食品とは、同一性の基準がないもの、または何らかの形で所定の基準から逸脱しているものをいう。 |
| ジーアイ | グリセミック指数(骋滨値)とは、炭水化物を含む食品が消化されるスピードがどの程度遅いか、あるいは速いかに基づいてランク付けする方法であり、一定期间にわたって血糖値を上昇させる。 |
| 脱脂粉乳 | 脱脂粉乳は、低温杀菌した脱脂乳から喷雾乾燥により水分を除去して得られる。 |
| フラバノール | フラバノールは、ココア、红茶、リンゴ、その他多くの植物性食品や饮料に含まれる化合物群である。 |
| プリント配线板 | ホエイタンパク浓缩物-低温杀菌ホエイからタンパク质以外の成分を十分に除去して得られる物质で、最终乾燥製品に25%以上のタンパク质が含まれる。 |
| 低密度リポ蛋白质 | 低密度リポタンパク质-悪玉コレステロール |
| HDL | 高密度リポタンパク质-善玉コレステロール |
| BHT | ブチルヒドロキシトルエンは、保存料として食品に添加される実験室で作られた化学物质である。 |
| カラギーナン | カラギーナンは食品や饮料の増粘、乳化、保存に使われる添加物である。 |
| 自由形式 | グルテン、乳製品、砂糖などの特定の原材料を含まない。 |
| ココアバター | カカオ豆から得られる脂肪分で、菓子の製造に使われる。 |
| パステリ | 砂糖、卵、牛乳から作られるブラジルのお菓子の一种。 |
| ドラッギー | 硬い砂糖の殻でコーティングされた、丸くて小さなキャンディー。 |
| チョプラビスコ | ベルギー王立チョコレート?プラリネ?ビスケット?菓子協会 - ベルギーのチョコレート業界を代表する業界団体。 |
| 欧州指令2000/13 | 食品の表示を规制する欧州连合指令 |
| カカオ禁止令 | ドイツのチョコレート条例は、ドイツで チョコレート と表示できるものを規定するものである。 |
| ファストファッション | 连邦フードチェーン安全机関 |
| ペクチン | 果物や野菜に由来する天然物质。ジェル状の食感を出すために製菓に使われる。 |
| 砂糖の転化 | 砂糖の一种で、ブドウ糖と果糖からできている。 |
| 乳化剤 | 混ざり合わない液体同士を混ぜるのを助ける物质。 |
| アントシアニン | フラボノイドの一种で、お菓子の赤、紫、青の色の原因。 |
| 机能性食品 | 基本的な栄养以上の健康効果をもたらすように改良された食品。 |
| コーシャ証明书 | この认証は、原材料、すべての机械を含む製造工程、および/または食品サービス工程が、ユダヤ教の食事法の基準に準拠していることを确认するものです。 |
| チコリ根エキス | 食物繊维、カルシウム、リン、叶酸を豊富に含むチコリの根から抽出した天然エキス。 |
| 通常 | 1日の推奨摂取量 |
| グミ | ゼラチンをベースにした噛みごたえのあるキャンディーで、フルーツ风味のものが多い。 |
| 栄养补助食品 | 健康効果を謳った食品や栄养补助食品。 |
| エナジーバー | 高炭水化物?高カロリーのスナックバーは、外出先でのエネルギー补给用に设计されている。 |
| ビーエフエスオー | フードチェーンに関するベルギー食品安全机関。 |
研究方法论
モルドー?インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段阶の手法に従っている。
- ステップ-1:主要な変数を特定する: ロバストな予测手法を构筑するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な过去の市场数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市场予测に必要な変数が设定され、これらの変数に基づいてモデルが构筑される。
- ステップ-2:市场モデルの构筑 予测年度の市场规模予测は名目ベースである。インフレは価格设定の一部ではなく、各国の平均贩売価格(础厂笔)は予测期间を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定: この重要なステップでは、市场の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、调査対象市场の一次调査専门家の広范なネットワークを通じて検証される。回答者は、调査対象市场の全体像を把握するため、レベルや机能を超えて选ばれる。
- ステップ-4:研究成果 シンジケート?レポート、カスタム?コンサルティング、データベース、サブスクリプション?プラットフォーム