
南米のエンドウ豆市场分析
南米のエンドウ豆市场規模は2025年に3億1950万米ドルと推定され、予測期間中(2025-2030年)の年平均成長率は3.10%で、2030年には3億7220万米ドルに達すると予測される。
南米のエンドウ豆市场は力強い成長を示しており、地域全体でグリーンピース、イエローピース、スプリットピースを含む世界のエンドウ豆生産に大きく貢献している。アルゼンチンが生産をリードしており、南米の乾燥エンドウ栽培の34.8%以上を占めている。FAO統計によると、同国の2023年の生産量は59,813トンで、農家が輪作サイクルと収量の可能性を最適化できる良好な冬期栽培条件の恩恵を受けている。
滨罢颁トレードマップによると、この地域の输出は势いを増しており、特にブラジルではドライエンドウの输出が2021年から2023年の间に20.6%増加した。この増加は、特にエンドウ豆が代替肉やタンパク质サプリメントに不可欠な原料である植物性タンパク质市场における世界的な需要の高まりに対応している。アルゼンチン、ペルー、コロンビアは、近代的な抽出?加工技术がエンドウ豆製品に付加価値を与える重要な加工センターとなり、バリューチェーンを强化している。
研究機関や政府機関は、エンドウ豆の生産を強化するための改良品種や慣行を提供することで、アルゼンチンの農家を支援している。IICAR-CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas)は、アルゼンチン科学省の支援を受けて、エンドウ豆を含む豆類産業にスピード育種技術を導入することを目指している。この取り組みにより、2025年までに作物の開発期間が半分に短縮され、革新的な品種が導入される可能性がある。
市场は、他の豆类との竞合や天候に関连した生产上の问题といった课题に直面している。しかし、これらのハードルを克服するために、インフラ投资が重要な役割を果たしている。ペルーの农业?アグリビジネスにおけるビジネス?投资ガイドによると、同国が2024年に実施する36亿米ドルの港湾开発プロジェクトにより、アジアとペルー间の输送时间が33%大幅に短缩された。この改善により、贸易物流の効率と费用対効果が向上し、エンドウ豆の输出が増加すると予测されている。
南米のエンドウ豆市场動向
植物由来の製品に対する需要の高まり
植物性タンパク質に対する世界的な需要の高まりが、南米のエンドウ豆市场の成長を牽引している。消費者の健康と環境に対する意識が高まるにつれ、消費者は植物ベースの食生活に移行しつつあり、その結果、エンドウ豆のようなタンパク質が豊富な作物への需要が高まっている。多様な農業気候条件と肥沃な土地を持つ南米は、この世界的需要を満たす重要なサプライヤーとなっている。
アルゼンチンは、エンドウ豆の生産と輸出で南米地域をリードしており、エンドウ豆タンパク質に対する世界的な需要の高まりに対応する上で極めて重要な役割を果たしている。ITC Tradeによると、アルゼンチンのエンドウ豆輸出量は2021年から2023年の間に年平均6万5,338トンに達し、これは同国が良好な国際市場環境に支えられてかなりの量を生産できることを反映している。これらの輸出は、エンドウタンパク生産の原料の世界的供給に大きく貢献している。
一方、ペルーやコロンビアなど他の南米诸国も、植物性タンパク质革命の最前线にあるヨーロッパ、北米、アジアからの需要増に対応するため、エンドウ豆、特にグリーンピースの生产を拡大している。例えば、贵础翱统计によると、ペルーのグリーンピース生产量は2021年から2023年の间に2.5%増加し、この地域が市场のニーズに积极的に対応していることを浮き彫りにしている。
植物性タンパク質のトレンドは、エンドウ豆タンパク質単離物、デンプン、繊維など、付加価値の高いエンドウ豆誘導体への投資を引き寄せている。南米の企業は、菜食主義者や健康志向の消費者に対応するため、食品イノベーションにエンドウ豆タンパク質を取り入れている。例えば、食品、飲料、工業用途向けの世界的な原料ソリューション?プロバイダーであるイングレディオン?インコーポレイテッドは、栄養飲料市場の課題に対処するため、2024年に南米でVITESSENCE Pea 200 Dを導入した。

アルゼンチンが市场を独占
アルゼンチンはエンドウ豆生产をリードし、2023年の南米乾燥エンドウ豆生产の34.8%を占める。贵础翱统计によると、同国は2021年から2023年にかけて年平均183.5千トンの生产を达成した。この生产の成功は、その広大な农业地域、特に水はけの良い土壌と良好な気候パターンが安定した冬作物の生产を支えるパンパ地方に起因する。
アルゼンチンの冬のエンドウ豆栽培サイクルは、地域市场において明确な优位性をもたらす。多くの南米诸国が季节的な制约に直面する中、アルゼンチンの农家はエンドウ豆を冬作の轮作体系に组み込んでおり、年2回の生产サイクルを可能にしている。このように季节に逆行する生产により、アルゼンチンは国际市场への安定した供给を维持することができる。
アルゼンチンにおけるエンドウ豆の消费量は、栄养面での利点に対する意识の高まりと、食品への幅広い取り込みにより、増加し続けている。アルゼンチンには大きな生产能力があるにもかかわらず、国内需要を満たすために输入への依存度が高まっている。滨罢颁トレードマップのデータによると、アルゼンチンの乾燥エンドウ豆输入量は2021年から2023年の间に90%増加し、340万米ドルに达し、カナダとドイツが主要供给国となっている。

South America Peas Market News
- 2024年10月:イングレディオン?インコーポレイテッドは、南米の食品、飲料、工業用途向けにエンドウ豆タンパク質分離物VITESSENCE Pea 200 Dを発表した。このタンパク質分離物は、滑らかでクリーミーな食感を実現するために高い溶解性を必要とする用途において、分散性を向上させる。
- 2022年3月:アルゼンチンのCONICET(Consejo Nacional de Investigaciones Cristales y Tecnicas)の研究者と農学者は、アルゼンチン科学省の支援を受けて、より生産性の高い作物の生産を目指し、エンドウ豆を含む豆類産業にスピード育種技術の導入を目指す。
南米のエンドウ豆产业セグメント
エンドウ豆は穀物マメ科の作物で、人間の栄養だけでなく、動物用の高タンパク質飼料を生産する。南米のエンドウ豆市场を地域別(アルゼンチン、ペルー、コロンビア)に区分。生産(量)、消費(金額と量)、輸入(金額と量)、輸出(金額と量)、価格とバリューチェーン分析の詳細な分析が報告書に記載されています。レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額(米ドル)と数量(メトリックトン)の市場規模を提供しています。
| アルゼンチン | 生产分析 |
| 消费分析と市场规模 | |
| 输入市场分析(数量と価値) | |
| 输出市场分析(数量と価値) | |
| 価格动向分析 | |
| ペルー | 生产分析 |
| 消费分析と市场规模 | |
| 输入市场分析(数量と価値) | |
| 输出市场分析(数量と価値) | |
| 価格动向分析 | |
| コロンビア | 生产分析 |
| 消费分析と市场规模 | |
| 输入市场分析(数量と価値) | |
| 输出市场分析(数量と価値) | |
| 価格动向分析 |
| 国 | アルゼンチン | 生产分析 |
| 消费分析と市场规模 | ||
| 输入市场分析(数量と価値) | ||
| 输出市场分析(数量と価値) | ||
| 価格动向分析 | ||
| ペルー | 生产分析 | |
| 消费分析と市场规模 | ||
| 输入市场分析(数量と価値) | ||
| 输出市场分析(数量と価値) | ||
| 価格动向分析 | ||
| コロンビア | 生产分析 | |
| 消费分析と市场规模 | ||
| 输入市场分析(数量と価値) | ||
| 输出市场分析(数量と価値) | ||
| 価格动向分析 | ||
南米エンドウ豆市场调査贵础蚕
南米のエンドウ豆市场の規模は?
南米のエンドウ豆市场規模は、2025年には3億1950万米ドルに達し、年平均成長率3.10%で成長し、2030年には3億7220万米ドルに達すると予測される。
现在の南米エンドウ豆市场规模は?
2025年には、南米のエンドウ豆市场規模は3億1950万米ドルに達すると予想される。
この南米エンドウ豆市场は何年を対象とし、2024年の市场规模は?
2024年の南米エンドウ豆市場規模は3億960万米ドルと推定される。本レポートでは、南米のエンドウ豆市场の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の南米エンドウ豆市場規模を予測しています。
最终更新日:
南米エンドウ豆产业レポート
黑料不打烊?の産業レポートが作成した2025年の南米のエンドウ豆市场のシェア、規模、収益成長率に関する統計です。南米のエンドウ豆の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。


