黑料不打烊

ベトナム花卉市场の動向

良好な気候と社会経済状况が市场成长を促进

亜热帯、热帯、温帯にまたがるベトナムの気候は、热帯モンスーン、さまざまな标高、纬度によって形成されている。この多様な気候が一年中花の栽培を支え、幅広い市场に対応している。ラムドン省は、最适な昼夜の気温と広大な平地で知られ、大规模な花卉生产の主要な中心地となっている。この地域の地形は、数多くの河川デルタの肥沃な冲积土が特徴で、特に大规模な切り花栽培に适している。红河デルタやメコンデルタのような注目すべき地域は、高级花の生育に理想的な条件を提供し、生产拡大の可能性がある。

ベトナム南部、特にダラットとドンタップは、国の花卉栽培において重要な役割を果たしている。ホーチミン市の北东に位置するダラットは、ベトナムの园芸の中心地と称され、温暖な気候と高い湿度が様々な多年草に最适である。なかでもバラはダラットの主要作物で、国内外に市场を広げている。一方、ホーチミン市の南西に位置するドンタップは、花卉栽培の重要な中心地として急速に発展している。ベトナムの花卉输出は、2020年の7632トンから2022年には1万1480トンに急増し、输入国トップは日本、次いで韩国とオーストラリアとなっている。

ベトナムの中产阶级が拡大し、花の展示会の人気が高まるにつれ、国内の花の需要が高まっている。ベトナムの花卉生产者は、伝统的な生产者と先进的な生产者の2つに大别される。伝统的な生产者は通常、1平方メートルあたり数本の花しか収穫できないが、先进的な技术では同じ面积で150本以上の高品质な花を生产できる。その结果、先进的な温室技术や、より生产性の高い花品种へのシフトが顕着になっている。このようなトレンドが、高品质なベトナムの花の需要を押し上げている。ベトナム政府は、研修、市场开発、财政的インセンティブ、补助金に重点を置いた政策を実施しており、これらはすべて花卉栽培分野の生产性向上と技术导入の促进を目的としたものである。

ベトナムではローズが好まれている

2022年の统计年鑑によると、バラはベトナムの花卉生产量の21％を占めている。红河デルタは7.2千ヘクタールで、全国のバラ栽培の45％を占めている。バラの主な输入先は中国、シンガポール、日本などである。

ベトナムでは、バラが最も好まれる花として君临している。主な生产拠点は、ハノイ、ホーチミン市、ハイフォン、絵のように美しいダラットなどの賑やかな都市である。近年、バラの栽培面积は大幅に拡大しており、今后もさらに拡大すると予测されている。红河デルタ、ダラット、ホーチミン市などの地域では、毎年バラの植え付けと収穫が行われている。

人気の品種は、クアンでは白と赤のバラ、ダラットでは薄黄色と薄ピンク、各地では黒赤、匍匐性のバラなどである。ナムディン（Nam Dinh）古代バラ（White Stacked Rose）は伝統的な方法で栽培されている。