
Análisis del Mercado de Arroz en é澱 por ϲ
Se espera que el Mercado de Arroz en é澱 registre una CAGR del 4,5% durante el período de pronóstico.
- La demanda del producto en el país está aumentando a medida que la maquinaria para molinos de arroz y el atractivo empaque continúan mejorando. La producción de arroz molido en é澱 alcanzó 0,21 millones de toneladas métricas en 2021, frente a 0,20 millones de toneladas métricas en 2020. La creciente demanda de variedades de arroz especiales ha incrementado el comercio de arroz de grano largo, lo que a su vez impulsa el crecimiento del mercado.
- En é澱, la demanda nacional de arroz supera en más de cuatro veces el consumo del grano producido internamente, lo que ha provocado volúmenes crecientes de arroz importado. El arroz de tipo largo y delgado es el de mayor consumo. Sin embargo, los consumidores valoran más el arroz nacional que el importado. El consumo per cápita de arroz en é澱 se registró en 8,75 kg, con un consumo total de 0,98 millones de toneladas métricas, en 2021. Uno de los aspectos que ha definido la preferencia de los consumidores es la calidad culinaria del arroz y, según los industriales, la calidad industrial del grano es un parámetro a tener en cuenta. Estados Unidos es el principal socio importador de é澱, importando más del 60% de su cantidad total importada en 2021. Otros proveedores incluyen países vecinos de América del Sur.
Tendencias e Información del Mercado de Arroz en é澱
Iniciativas Gubernamentales para Impulsar la Producción Nacional de Arroz
- La producción de arroz en é澱 continúa estando dispersa por todo el país. Se espera que las condiciones climáticas favorables en 2021 en la principal región productora de Sonora impacten positivamente en la producción de arroz.
- La principal razón del aumento en la producción de arroz es el apoyo del gobierno mexicano y el estímulo del Consejo Mexicano del Arroz. El gobierno mexicano otorga generosos subsidios a los productores de arroz mediante garantías de precios, insumos y subsidios crediticios. Además del apoyo directo, el gobierno también estableció aranceles de importación sobre el arroz para incrementar la producción nacional. La demanda de arroz es también uno de los impulsores del mercado en é澱.
- La producción de arroz en é澱 se registró en casi 0,25 millones de toneladas métricas en 2021. Sinaloa, Campeche y Veracruz son los principales estados productores de arroz en é澱, con más del 20% de la participación en la producción. Se estima que el mayor uso de nuevas tecnologías de cultivo impulsará el mercado en el país.
- Según el Consejo Mexicano del Arroz, la adopción de esta nueva tecnología por parte de los productores con financiamiento de los principales molinos de arroz ha llevado a incrementos significativos en la producción en algunas de las zonas productoras. Además, el ministerio también está proporcionando un nuevo programa de apoyo para impulsar la producción y productividad nacional de arroz, con el fin de aumentar su participación en el mercado mexicano y ofrecer un cultivo alternativo para mejorar los ingresos de los agricultores.

Estados Unidos es el Principal Socio Exportador
- é澱 depende principalmente de las importaciones de arroz debido a su baja producción nacional. El país importó 399,1 millones de USD en arroz en 2021, una disminución del 12,1% respecto a los 447,6 millones de USD en 2020.
- Estados Unidos es el principal proveedor de arroz a é澱, con el 65,7% del valor total del arroz importado por é澱, seguido de países sudamericanos como Uruguay y Paraguay. Las importaciones provenientes de países asiáticos son muy bajas debido a las restricciones fitosanitarias impuestas por el gobierno mexicano a las importaciones de arroz asiático.
- Además, en 2020, la aprobación del NAFTA modernizado, el Acuerdo Estados Unidos-é澱-Canadá (USMCA), proporciona certeza de mercado a largo plazo para las exportaciones estadounidenses enviadas a é澱, a pesar de la diversificación de las fuentes de abastecimiento.
- El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (é澱) reportó que se anticipa que el consumo de arroz en é澱 entre 2021 y 2030 aumentará de 0,98 millones de toneladas métricas a 1,37 millones de toneladas métricas. Este mayor consumo permitirá además a Estados Unidos incrementar la exportación de arroz a é澱.

Desarrollos Recientes de la Industria
- Octubre de 2022: El gobierno mexicano decidió eximir temporalmente del pago de impuestos de importación al arroz proveniente de América del Sur como parte de una política para prevenir la inflación de precios de los alimentos, la escasez y la insuficiente producción nacional de arroz.
- Julio de 2020: Estados Unidos, é澱 y Canadá llegaron a un acuerdo para formar el USMCA. El nuevo Acuerdo Estados Unidos-é澱-Canadá (USMCA) apoyará el comercio mutuamente beneficioso que conduzca a mercados más libres, un comercio más justo y un sólido crecimiento económico en América del Norte. Este acuerdo proporcionará estabilidad de mercado a largo plazo para las exportaciones de arroz de Estados Unidos a é澱, a pesar de la diversificación de las fuentes de abastecimiento.
Alcance del Informe del Mercado de Arroz en é澱
El arroz son las semillas o granos feculentos de la hierba pantanosa anual, Oryza sativa, cultivada en climas cálidos y utilizada como alimento.
El mercado mexicano del arroz está segmentado por producción (volumen), consumo (volumen y valor), importación (volumen y valor), exportación (volumen y valor) y análisis de tendencias de precios.
El informe ofrece el tamaño del mercado y el pronóstico en términos de valor en millones de USD y volumen en toneladas métricas para los segmentos mencionados anteriormente.
| Análisis de Producción |
| Análisis de Consumo y Valor del Mercado |
| Análisis del Mercado de Importaciones (Volumen y Valor) |
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Volumen y Valor) |
| Análisis de Tendencias de Precios |
| é澱 | Análisis de Producción |
| Análisis de Consumo y Valor del Mercado | |
| Análisis del Mercado de Importaciones (Volumen y Valor) | |
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Volumen y Valor) | |
| Análisis de Tendencias de Precios |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Arroz en é澱?
Se proyecta que el Mercado de Arroz en é澱 registre una CAGR del 4,5% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Qué años cubre este Mercado de Arroz en é澱?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Arroz en é澱 para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Arroz en é澱 para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe de la Industria del Arroz en é澱
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Arroz en é澱 en 2025, elaboradas por ϲ™ Informes de la Industria. El análisis del Arroz en é澱 incluye un pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.


